Fläsk / Kött

Supergod lördagsmiddag! 4 fläskkotletter 3 vitlöksklyftor 1 tsk dragon 3 tsk oregano 1 tsk rosmarin 200 g philadelphiaost 2 dl matgrädde 1 paprika 10[...]

I helgen var jag i Sverige. Träffade familjens nya tillskott, en 9 veckor gammal japansk spetshund vid namn Samuraj. Egentligen är väl jag ingen hundmänniska,[...]

En klassiker på grillen måste ju ändå vara grillspett. De går dessutom variera otroligt mycket vilket gör dem extra roliga. Sommarens mest populära hos oss[...]

En underbart god rätt som passar perfekt till middagsbjudningen. Original receptet är med oxfilé och det tycker jag definitivt ska vara på en bjudning. Annars[...]

Underbar höstmat. Ta ett parti Scrabble när ni väntar på att köttet ska koka klart. Och varför inte ett glas av vinet som blir över efter att åkt i grytan.[...]

En härlig rätt från mina hemtrakter. Perfekt vardagsrätt som smakar riktigt gott. Helst ska de bada i smält smör, då är de som bäst! 8-9 st 500g potatis 2,5[...]