Bara för att det var roligt att äta något annat och att det följde en viss tillfredsställelse i att vara djurvän åtminstone denna dag. Buffén bestod av[...]

500 gram älgfärs 3-4 matskedar ricotta, 1 ägg 2 krossade vitlöksklyftor salt efter smak svart- och rödpeppar rökt paprikapulver (kan ersättas av vanligt[...]

"Gröna" tillbehör till kött. Självklart kan man göra moset även på andra grönsaker och/eller rotfrukter. Koka lika delar potatis, blomkål och spenat i saltat[...]

När krassen blommat ut blev de till dessa kaprisliknande frön. Varvade salt och hällde kokande äppelcidervinäger över dem. Nu ska de stå ett par dygn sedan[...]

Så enkelt att det kanske blir fjantigt med att lägga ut receptet. Men här är det. Ta gös eller annan valfri fisksort, fryst eller fäskt. Lägg i ett folie[...]

Jag vill veta allt om Minnas franska kalops! Yvonnes melonsalsa! Ananas Sverigekaka! Karins laxpasta! Lottas orientaliska läckerheter! Och vad alla ni andra[...]

Tag en galiamelon eller liknande, samt en halv liten vattenmelon. Skär i små kuber. Blanda med en hackad chili (jag väljer en mellanstark), hackad rödlök, saft[...]

  för 4:a personer. 500 g grytbitar av nöt 2 - 3 morötter 1 grön o 1 röd paprika 1 stor gul lök 1 burk krossade tomater 1-3 lagerblad 3 vitlöksklyftor 3[...]

3 ägg 3 dl. socker 3 dl. vetemjöl 2 tsk. bakpulver 1 dl. kokande vatten Fyllning: 1 dl. mjölk 100 g. marg. 4 msk. vaniljsocker Vispa ägg och socker pösigt.[...]

Strilmlad fläskkarré, eller ngt större bitar. Hackad gul lök - en stor Strimlad vitkål - ca en kvarts huvud Fräs ganska "hårt" Häll på kinesisk soja, sesamolja[...]

Det var några som frågade efter receptet på limekladdisen. Plankar direkt ur kladdkaksboken. Lätt limechokladkaka God och saftig kaka som man kan njuta med[...]

kycklingfiléer 1 pkt bacon 1 påse champinjonsoppa 3 dl creme fraiche En nypa svartpeppar Gör soppan enligt anvisning på påsen, men ta hälften så mycket vätska[...]

Lätt som ett moln En sällsynt lättgjord och lättäten tårta som kommer från Australien. Fyra personer äter gladeligen upp en hel! Observera att tiden i ugnen är[...]

Prova! Prova! Ungarna slog om resterna. Sjuukt gott! hallon och/eller. blåbär t.ex. 2½ dl. mjöl 2½ dl. socker ½ tsk. salt 1 tsk. bakpulver 1 ägg[...]

En lite mindre söt efterrätt som man inte behöver glassmaskin till. Fräsch och framför allt GOD! (6 - 8 personer) 1 pkt. frysta osockrade hallon, ca 200 g. 5[...]