På tisdagar har båda barnen aktiviteter. Då är det skönt att ha något som dom gillar och är snabbt att göra eller kan förberedas dagen innan. Så här på[...]

Dax igen för pannkakor, idag blir det en ugnspannkaka och den går alltid hem. Jag kommer ihåg när jag var liten så älskade jag att titta på pannkakan i ugnen[...]

Barnen fick denna gång föreslå vilken soppa dom önskade till tordagens middag. Då kom Oskar på att ostsoppa kunde vara gott, en utmaning då vi aldrig gjort[...]

Måndag: Ugnsstekta kycklingben med bönor och rotsaker Tisdag: Risgrynsgröt med smörgåsar Onsdag: Torsk under currytäcke Torsdag: Ostsoppa och ugnspannkaka[...]

Med lite hjälp har barnen lyckats bestämma sig för att önska vårrullar till middag. Sylvia är borta ikväll så jag tänkte att vi kunde rulla vårrullar[...]

Vi har tittat en del på den fantastiska serien River Cottage, där fokuseras på att nyttja närproducerat och säsongsråvaror samt ta tillvara gamla kunskaper.[...]

http://www.mentoronline.se/ iuware.aspx?pageid=132580& ssoid=133017 Är vi verkligen så dumma att vi går på det här? Varför stoppar inte Sverige importen[...]

En god enkel fiskgryta som får en extra knorr med de goda tillbehören Till 4 rejäla portioner 400gr. skinn och benfri laxfilé, färsk eller fryst (tinad)[...]

1 pkt. ca. 200 gr. fryst musselkött (musslor utan skal) tinat, jag hittade ett jättebra paket på Ica. musslorna var ifrån Chile Lite mjöl Färsk finhackad[...]

En god om mustig gryta som passar perfekt när man vill kura in sig hemma en kall vinterdag. Ingredienser till 4 personer 1kg högrev, vi skall äta mer[...]

Hemlagade fiskpinnar Måndag: Hemlagade fiskpinnar Tisdag: Kött & Rödbetsbiffar med rostade rotfrukter Onsdag: Två sorters fisk i ugnen med hackat ägg och[...]

Hedvig är alltid en stabil hjälp när det kommer till att dubbel panera fisk, det har hon hjälpt oss med sen hon var 5 år. Det är inte så lätt har jag förstått[...]

Denna rätt är barndomsminnen för mig, Min mamma kommer från Norge och där har man en tradition att inte krydda för mycket, och när det gäller fisk så är det en[...]

I dagens biffar har jag blivit inspirerad av min kollegas Jennys blogg (se länken längst ned på sidan) när hon skriver om kombinationen ost och rödbetor så här[...]

Snabb pasta! 1 paket bacon 2 st färska buketer broccoli 2 hg färska champinjoner spagetti för fyra personer 4 äggulor Parmensan ost Koka upp vatten för[...]