Riktigt goda bullar, när du väl har provat så blir det svårt att baka andra sorter. Fördeg 375 gr Vetemjöl special från Saltå kvarn 25 gr strösocker 2,5 dl[...]

Idag var det dax att se om det fanns några blåbär i skogen. Lars hade redan sett att det fanns Hallon när han var ute och sprang igår, så det visste vi redan.[...]

Min mormor även kallad Månne gjorde alltid denna paj på sommarstugan när blåbären hade mognat: Detta gör det till ett givet val nu när det fanns blåbär kvar[...]

Jag blev jätte sugen på grillade revben så när Peder och Petra skulle komma över och grilla så slog jag till. Jag tycker att skall man grilla revben så skall[...]

Efter att vi plockat 8liter hallon som vi kokade till sylt åt vi färska hallon med vispgrädde och mjölk som efterrätt. Livets goda!!

Idag bär det av till Sveriges största antik marknad i Degerberga. Vi tar självklart med oss en härlig picknick, med bland annat stekt äggmacka en riktig[...]

Idag var vi vid Ale stenar som ligger vid Kåseberga och fick höra om de nya rönen där Bob beskriver allt som en solkalender istället för en skeppssättning.[...]

Efter ett par fantastiskt härliga dagar i Löderup, styr vi mot bagar legenden Jan Heds bageri och Café. Det ligger i Glemmingebro och finns i en fin[...]

En härlig sommartårta!! Börja med att göra degen till skalet, gärna i en matberedare. 2½ dl vetemjöl ½ dl socker 1 tsk vaniljsocker 150 gr smör[...]

När det är varmt ute blir jag extra sugen på stark mat så jag hittade ett recept på fiskkakor som jag ville prova, detta blev resultatet efter att jag fixat[...]

Goda matiga mackor är något vi vill ha till stranden eller bara under loppisrundan, denna röra går också utmärkt att använda till pinchosmackor av baskiskt[...]

Det här är en fräsch pasta sallad med lite sting i. Till 4-5 personer: 3dl Risoni (Pasta sort som ser ut som ris, Barilla har den) 250gr Mango (Vi brukar köpa[...]

Idag tog vi en härlig tur i vårat närområde och handlade färska råvaror till kvällens middag. Första stoppet blev på butiken DeVilda, där kan man handla vilt[...]

Nu börjar arbetet igen och det blir lite bättre ordning på veckomatsedlarna. Måndag: Ungsbakad laxfilé med soltorkade tomater Tisdag: Pasta med hemlagad pesto[...]

God ugnsrätt som är snabb att laga, vill du förbereda så går det att blanda tomatröran dagen innan så är det bara att smeta på och baka av när du är hungrig. 4[...]