Brukar ni grilla sallad? Det brukar inte jag, men jag tänkte att det måste testas iallafall. De flesta sallader blir antagligen inte särskilt intressanta av[...]

Älskar't! Sallad med rödbetor, chevre och valnötter! Med dressing gjord på olja, balsamicovinäger, honung, dijonsenap, salt och peppar ???????? 4 portioner 6[...]

En perfekt vardagsrätt som även räcker till matlådor. Me like :) Tonfiskpasta 8 portioner Pasta 500 g broccolibuketter 1 purjolök 600 g tonfisk i vatten 1-2[...]

Gudomligt gott! Passar som en liten förrätt eller rätt på buffén. Eller att bara äta som godis, mums!! 4 portioner 8 förkokta rödbetor, (finns att köpa[...]

Gott gott! En krämig curry- och kycklinggryta med söt smak av sötpotatis, hetta från röd currypasta och friskhet av ingefära. Och det hela rundas av med smaken[...]

Vårat persikoträd gör oss inte heller i år besvikna, utan levererar som vanligt en massa god frukt. Persikorna är dock ganska små, men såå söta och goda. Och[...]

Efter många veckor sommar, jag skulle säga att vi har haft sommar sedan i maj, så vaknade vi upp till ett mer höstlikt väder igår. Och då är vi fortfarande[...]

Mannen har fortfarande semester och sköter marktjänsten när jag har börjat jobba igen, men jag tyckte han behövde lite avlastning ;) så idag stod jag för maten[...]

Med vår tids tillgång till internet så är det iallafall inte särskilt svårt att hitta inspiration till matlagning. Hela världens olika matkulturer finns ju[...]

Det räcker gott med en sallad till lunch en varm sommardag. Har du tillgång till en grillad kyckling, så använd den, annars går det bra med vilken proteinkälla[...]

Allt på en plåt är ju ett smidigt sätt att laga mat till många på. Men även gratäng är ju smidigt att laga . Särskilt nu i semestertider när man inte vill[...]

Läste Tidningen Tara och blev inspirerad av en fin bild på en tallrik med jordgubb- och rabarbersoppa dekorerad med jordgubbspärlor, harsyra och tusensköna[...]

I går var jag uppe med tuppen och for till självplocken av jordgubbar. Regnet hängde i luften men vad gör väl det när det ändå är varmt i luften!? Har ni varit[...]

Just nu, sommar in My Corner of the World . Mannen och jag har fått överta mina föräldrars husbil så vi passade på när det var långhelg att göra en tur i[...]

Här hemma är det fullt hus för tillfället. Båda ungdomarna är hemma och sommarjobbar. Dottern som säsongsarbetar och jobbade uppe i fjällen i vintras jobbar nu[...]