Lagade en verkligen god fisk- och skaldjursgryta förra veckan. Och här kommer receptet på den. Ha en fin start på veckan! 4 portioner 2 msk flytande margarin 1[...]

Höst och helg, perfekt tid för långkok! Klicka på länkarna för recept... Långkok på högrev med bacon, svamp och gnocchi Lammgryta med smaker från Mellanöstern[...]

En enkel kycklingrätt där kycklingfiléerna får puttra sig möra och saftiga i såsen i stekpannan. Servera med valfritt tillbehör. Passar med allt från potatis[...]

Kan tänka mig att det kan kännas övermäktigt för er som har äppelträd i era trädgårdar att ta hand om all mogen frukt nu! Ett rekordår i år, har jag förstått.[...]

Fick jobba lite för att få i mig maten idag... Lax som tillagas i ugn och penslas med teriyakisås och strösslas med sesamfrön. Serveras med nudlar och en[...]

Dagens middag, torskrygg med italienska smaker möter svensk potatis. Skulle säkert funka med pasta oxå. Berätta om ni testar :) Visst är det mysigt att få[...]

Hittade ett opublicerat recept i Utkast. Vill minnas att det var mannen som lagade efter receptet på beställning då det fanns renskav i frysen som hade legat[...]

Bjuder på bilder från fina Julita gård och trädgårdar, en herrgård i Katrineholm, Södermanland. Gården ägs av Nordiska museet och är ett friluftsmuseum med[...]

Mannen och jag har en dröm om att bo utomlands halvårsvis och skaffa oss en kolonilott att bo på under sommaren. Och jag har haft tankar om att skriva en bok[...]

Gott att variera potatisgratängen med rotfrukter. I denna använde jag rotselleri. 4 portioner Rotfruktsgratäng 1 kg potatis 300 g rotselleri 2 vitlöksklyftor,[...]

Från Allt om mat, "Enklaste pajen någonsin"? Namnet ”Dump cake” kommer från att alla ingredienser ”dumpas” ner i en form och gräddas.[...]

En lätt och fräsch dessert som passar bra efter en lite tyngre och mustigare måltid . 6 portioner Salsa 200 g färska jordgubbar 200 g färsk ananas 1 krm[...]

Jag var till biblioteket i förra veckan och lånade några böcker. Bland annat fick jag med mig en dessertbok hem, vilket resulterade i en äppeldessert här hemma[...]

Gräddfilssås är mycket lättlagat! Smaksätt gräddfil med valfri krydda eller smaksättning till en god kall sås. Passar till många rätter. Anpassa smaken på[...]

Snabb pastarätt i semestertider. 4 port pasta, gärna färsk pasta 200 g frysta sockerärtor 4 kycklingfiléer (à ca 150 g) 0,5 purjolök 2 msk olja salt peppar 2[...]