Himmel å plättar vad hösten gått fort! I helgen som gick var det Första advent och det "firade" vi med julmarknad på finaste Liseberg tillsammans med fina[...]

Årets första julklapp köpte jag till mig själv: en stekgryta från Le Creuset. Har länge suktat och önskat, men liksom aldrig haft utrymme i plånboken för de ca[...]

Jodå, råsaftcentrifugen går varm här hemma. Senast blev det en grön variant. Ser kanske inte så ut, men den blev riktigt god. /Moster Ps. Har du ingen[...]

Att min man lagar mat i veckorna tillhör inte vanligheterna. Mest för att han oftast jobbar sena kvällar. Men, som de säger i reklamen, plötsligt händer det.[...]

Ett gammalt recept från systrarna Eisenman får mannen att svära här hemma eftersom kakorna är svåra att motstå. Trots att de inte blev så snygga, kanske ska[...]

Hemkommen efter en vecka i 30-graders värme möttes vi av ruskväder och mörker. Åsså lite inspiration och lustframkallande jullektyr i brevlådan: kontrasterna[...]

Än är den svenska äppeltiden inte förbi, så i söndags gjorde små loppor en god äppelkaka till fikat. 8-10 bitar 175 g rumsvarmt smör 2½ dl strösocker 2[...]

Det blev ingen vinst i råsaftcentrifugtävlingen . Inte så konstigt med tanke på att vi inte ens deltog. Men det blev en centrifug ändå. En Phillips. Så nu gör[...]

Efter att länge vart totalt oinspererad till att laga mat och allt som har med mat och bak att göra, så har jag idag både lagat härlig god mat och bakat bröd.[...]

Kanske inte värt besväret, men har affären tomater för tio kronor kilot gäller det att passa på att prova.... ! Ps. Håller cirkus en vecka i kylen. 1 gul lök 1[...]

Det lackar mot jul. Märkligt nog: det är ju bara några dagar sedan vi klippte gräset på landet och beundrade bondgårdens rosor. Kort sagt, det har varit en[...]

God auberginröra att dippa bröd eller grönsaker i. 1 aubergine 2 vitlöksklyftor 1 dl olivolja 3 msk hackad persilja 2 msk citronsaft 1/2 röd chili (1 brk[...]

Inte världens mest aptitliga färg, kanske. Men gott blev det! 1 kruka basilika 1 burk stora vita bönr ½ apelsin, skal och saft 3 msk olivolja Salt och[...]

Lika ljuvligt som nybakat surdegsbröd från det lokala bageriet är inköpsdagen, lika trist och träligt är det den andra. Men dygnsgammalt bröd är fantastiskt[...]

Helgens tema har gått i matens tecken.. Igår blev det dotterns favoritfredagsmiddag ("plock", dvs. goda oliver, goda ostar, soltorkade tomater, italiensk[...]