I tidningen Lantliv (nr 12/2013) hittade vi ett recept på kryddig älggryta som vi provade - och serverade en äppelchutney med lingon till (se här). till 4[...]

Även detta recept hittades i Lantliv nr 12/2013 och prövades. Gästerna som bjöds på denna paj till efterrätt gjorde tummen upp - häftigt kola, lakrits, choklad[...]

Hittade detta recept i en bunt med tidningsurklipp: tror det kan vara ett av Leila Lindholms.... En lite matigare variant på amerikanska pannkakor. Godast med[...]

Gott i frukostfilen! 5 dl havregryn 1 dl pumpafrön 1 dl kokos 1 dl hackade nötter (eller solrosfrön för den nötallergiske) 1 msk flytande honung 1-2 msk vatten[...]

Snabbt, snyggt och enkelt - vad mer kan vi begära av en vardagsrätt? Ja, utöver smak, förstås. Med halvfabrikat - från butiken eller från egna frysen - går det[...]

Hemgjord pizza. Så enkelt och ändå så svårt att få dem så där spröda, perfekta och snygga som man vill. Surdeg är godast, så klart. Bakstenar likaså. Det har[...]

Begreppet "black & White" används väl främst i biffsammanhang, men funkar även i kladdkakekontext. Åtminstone vid den här sensommarmiddagen - och vi gissar[...]

För den som vill äta sylt utan tillsatser, men inte har lust att koka själv finns nu Äkta sylt att köpa på nätet. Enligt artikeln nedan drivs webbutiken av[...]

För ett par veckor sedan öppnade Petter sitt hamburgerställe Käk på söder i Stockholm tillsammans med krögarna från Judith & Bertil ( läs mer om det här ).[...]

Lite skåprens är det över den enklaste röran i världen: lite philadelphiaost och lite pesto är supergott på några crostini eller salta kex (ca 1-2 msk till en[...]

Till Pyjamasklubbens övernattningen häromsistens var det amerikansk pannkaksfrukost som gällde. Så det så! Blåbär och lönnsirap skulle det också vara, äggröra[...]

Höstens skördefesttema fortsätter: nu med en gräddig soppa på trattkantareller smaksatt med Madeira. Har du ingen Madeira blir det gott med lite citronsaft. 4[...]

En variant på en - eller flera - av de röror vi serverat tidigare. 200 g Philadelphiaost 1 dl creme fraiche 50 g färsk spenat, hackad 2 msk hackad basilika 150[...]

Nyligen ställde vi till med "efterskottskalas" för dottern som fyllde sex år i somras. På beställning skulle det bli ett pyjamasparty med några av de bästa[...]

Får vi inte åka på skördefest, får vi skörda hos torghandlaren! 1 kg rödbetor 1,5 dl ättika (12%) 1 dl strösocker 4 dl av kokvattnet 1 stjärnanis 5[...]