Veckans shopping: På loppis köpte jag den här plantan, det ska vara en paprika. Jag har planterat den mot en solvägg och hoppas att det ska bli nått av den.[...]

Öppen lasagne med rotselleri (4 portioner) 1 rotselleri 2 st schalottenlök 4 st vitlöksklyftor 6 dl mjölk 40 + 60 gram parmesanost En ask körsbärstomater En[...]

Teriyakifärs med broccoli och ris (4 portioner) Ris 250 gram broccoli 500 gram blandfärs 2 krm salt Svartpeppar 1 flaska teriyakisås 1 lime Gör så här Koka[...]

Fritids hade visst planeringsdag denna måndag istället för måndag förra veckan. Tydligen hade jag fyll i den första lappen som visst var felaktig. Så här i[...]

Rostbiff med melonsallad (2 portioner) 1 galiamelon 1 rött äpple 250 gram cocktailtomater 1 pkt bacon 250 gram keso 300 gram rostbiff Tärna melon, skala och[...]

Kyckling Alfredo med gröna ärtor (4 portioner) 350 gram spagetti 250 gram gröna ärtor 1 msk smör 1 vitlöksklyfta 1 msk vetemjöl 3 dl gräddmjölk 1 dl vatten 1[...]

Måndagen började med att vi fick en ny "familjemedlem", han heter Bruno och kommer att sköta om gräsmattan. Vi hade tänkt skaffa en hund någon gång i framtiden[...]

Lågtempererad lax med asiatisk glaze (4 portioner) 700 gram färsk laxfilé (vi hade portions laxfiléer) 1 näve gräslök 4 msk rostade svarta/vita sesamfrön 1[...]

Grekisk pytt i panna (4 portioner) 1 fläskfilé eller motsvarande köttmängd. 500 gram potatis Flingsalt 2 paprikor 1 rödlök 1 pkt körsbärstomater 1 liten burk[...]

Jag är väl troligtvis sist att upptäcka Mia Skäringer och Anna Mannheimers podcast , men den har varit rolig att lyssna på. Prick på som det är ibland och[...]

Linsbolognese (4 portioner) 10 st soltorkade tomater 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk olivolja 1 msk tomatpuré 400 gram krossade tomater 4 dl vatten 2 dl gula[...]

Pizzabullar 1 pkt pizzakit 1 dl riven ost Nån sorts skinka Lite oliver Oregano Sätt ugnen på 225 grader. Rulla ut pizzadegen, bred på hälften av tomatsåsen.[...]

Ångbryggeriet och Western farm. En superbra helg/vecka. Till och med vädret var samarbetsvilligt på fredagskvällen för att inte tala om lördagen. Läsvärt[...]

Torsk med ägg, räkor, pepparrot och brynt smör (4 portioner) 600 gram torskfilé (helt tinad) 6 hårdkokta ägg 2 dl handskalade räkor 1-2 dl riven pepparrot 100[...]

Kryddrostad kyckling med rotsaker och vitlöksyoghurt (4 portioner) Kryddrostad kyckling 2 tsk torkad timjan 2 tsk paprikapulver 0,75 tsk cayennepeppar 1 tsk[...]