Soppa

Potatis- och purjolökssoppa (4 personer, men vi fick besök och det räckte till fem också) 500 g skalad potatis, tärningar 0,5 purjolök 2 st[...]

I veckan hade jag bestämt att vi skulle prova Gazpacho. Gazpacho är en kall spansk soppa på gurka och tomat, det låter ju inte så jättegott men å andra sidan[...]

Kantarellsoppa med ciabatta bröd. Kantarellsoppa 150 g gula kantareller (frysta Polarica) 1 msk smör 2 schalottenlökar 1,5 dl kycklingfond 2,5 dl mjölk 1,5 dl[...]

Morotssoppa med ingefära 500 gram morötter 2 kycklingbuljongtärningar 2 stora apelsiner 1-2 vitlöksklyftor 1 msk riven ingefära 2 msk honung Salt &[...]

Soppa nummer tre i kokboken "Soppor, bröd och röror", jag testar mig igenom den... Rödbetssoppa med smak av äpple och svartvinbär 2 portioner 0,5 gul lök 1 msk[...]

Något jag aldrig tidigare gjort är ärtsoppa, det visade sig passa in i utmaningen så jag tänkte att det var dags. Norsk husmanskost, men samtidigt så är det ju[...]

Pizzabullar 1 pkt pizzakit 1 dl riven ost Nån sorts skinka Lite oliver Oregano Sätt ugnen på 225 grader. Rulla ut pizzadegen, bred på hälften av tomatsåsen.[...]