Ingredienser - 4 portioner 400 g köttfärs 1 chilifrukt 100 g fetaost 3% 1 dl ströbröd 2 dl vatten 1 ägg 4 potatisar 2 morötter 1 bit kålrot eller rotselleri[...]

Ingredienser - 4 portioner 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 1 aubergine (350 g) 1 zucchini (300 g) 1 burk körsbärtomater (400 g) 2 msk olivolja ½ tsk + 2 krm[...]

Ingredienser - 4 portioner 500 gram fläskfilé(er) 2 msk flytande margarin, Becel 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar, malen 1 dl vitt vin 1 msk kalvbuljong,[...]

Ingredienser - 4 portioner 6 st mjöliga potatisar, 500 g 2 st morot/morötter 1 bit rotselleri, 100 g 1 tsk salt 1 krm vitpeppar, malen 1 tsk oregano 2 st[...]

Fick en fråga som jag själv brottats med men tror att jag nu äntligen hittat rätt. Fråga: Hur mycket en portion mat är på ett ungefär? Svar: Det är svårt det[...]

Läste en mycket intressant artikel i tidningen och måste dela med mig av dessa otroliga fakta! Alltid lika chockad av att se hur lite ger så mycket :) Såhär[...]

Ingredienser - 4 portioner 600 g fiskfilé, (torsk, sej, kolja) 3 msk färskpressad citronsaft 1 grön paprika 1 gul paprika 1 röd paprika 2 inlagda gurkor 1[...]

Ingredienser - 4 portioner 400 g färsk vit sparris salt 1 nypa socker 150 g sockerärter 3 schalottenlökar 400 g kycklingfiléer 20 g smör 1 dl torrt vitt vin 1[...]

Ingredienser - 2 portioner 2 morötter 2 palsternackor 2 rödbetor 1 bit rotselleri Gör såhär: Sätt ugnen på ca 175 grader. Skala rotfrukterna, fortsätt sen att[...]

Ibland kan det vara svårt att veta vad man ska äta till frukost och middag, är det bra mat eller finns det något man kanske borde förändra? Fråga: Vad anser[...]

Ingredienser - 2portioner 4-5 tomater 0,5 gul skivad gul/röd lök 2-3 hackade vitlöksklyftor 2 tsk olivolja 50 g fetaost, 3% salt peppar torkade eller färska[...]

Bild: m-magasin Ingredienser - 2 st 3,5 dl vetemjöl 1 krm salt 1 tsk bakpulver 1 dl kesella 1% ½ dl vatten Tillagning Sätt ugnen på 250 grader. Blanda de[...]

Ingredienser - 8 portioner 1 kg hel, filead lax salt 1 krm vitpeppar 1 msk salt 1 knippa dill Purjolökssås: 3 purjolökar 5 dl grönsaksbuljong 1 dl vitt, torrt[...]

Ingredienser - 4 portioner 4 ägg 1 msk smör eller margarin till formarna 6 msk riven ost, t ex Grevé, 17% 100 g smältost 4 msk mellanmjölk 4 msk[...]

Ingredienser - 8st 2 dl keso mini 1 banan 2 dl grahamsmjöl 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk salt 3 msk vatten Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. Mosa[...]