4 portioner 6 dl pasta 1 paket, 250 g, salladsgrönsaker 1 burk tonfisk i olja 300 g räkor med skal 2 msk pressad citronsaft Salt Peppar ½ tsk torkad[...]

Underbart god efterrätt. 4 portioner 50 g smör 1,5 dl flagad mandel 1 dl socker 1 msk vetemjöl 2 msk mjölk 1 färsk ananas eller en burk med ananas, ca 400 g[...]

Smarriga köttbullar/biffar med fetaostsmak. 4 portioner Här serverad med Vintersallad, se etikett Sallad 500 g köttfärs, lamm eller nöt ½-1 hackad gul[...]

Min favoritkaffedrink. 1 person 3 cl Baileys 3 cl Cointreau 15 cl nybryggt kaffe Vispgrädde, lättvispad Häll i likörena i irish coffeeglas eller liknande, häll[...]

4 portioner 500 g kycklingkött, lår- eller bröstfilé 1 gul lök 250 g broccoli 1 röd paprika 2 påsar taco kryddmix 1½ dl vatten 2 dl crème fraiche 200 g[...]

Vildsvin är gott, sommartid grillar vi köttet men under vinterhalvåret passar en värmande soppa. Receptet är hämtat ur Morberg jagar och lagar förutom att jag[...]

Dessa skorpor är goda som de är till kaffe eller till kräm och mjölk. Se recept på "färsk" kräm året runt. Det blir nästan 1 kg småskorpor av receptet. 250 g[...]

Denna kräm smakar precis som en kräm gjord på färska sommarbär. 4 dl vatten 3 msk potatismjöl 2 dl outspädd svartvinbärssaft (eller annan stark saft) 1 paket[...]

Klassiska pannkakor men med mycket smak av äpple och vanilj. Rivet äpple gör dessutom pannkakorna safiga och hållbara. ca 12 stycken. 3 dl vetemjöl ½ tsk[...]

Tomaterna är ljuvligt goda till olika kötträtter. Mängden är tänkt på en buffé för ca 14 personer men det går ju lätt att minska på receptet. 14 tomater 30[...]

Räddningen om man blir akut sugen på kanelbullar. 1 kaka eller 18 muffins i normalstorlek 175 g smör 2½ dl strösocker 2 ägg 3 dl gräddfil 4½ dl[...]

I en rensning bland gamla recept hittade jag detta enkla kakrecept. När sonen var liten var det det bästa han visste, han tog hellre kakor än godis. 50 stycken[...]

Dot bjöd på hjortgryta i lördags. Det var väldigt gott. Köttet ska koka tills det är riktigt mört och gott. Tiden kan variera beroende på köttslag och[...]

Smakrikt tillbehör som även passar vegetarianer. Lika god varm som kall. Receptet är beräknat för 10 personer på en buffé men går ju bra att halvera. 400 g[...]

Serveras gärna med en örtrisotto (se min kokbok; tillbehör) eller potatisgratäng. 4 portioner 1 fläskfilé (ca 600 g) 6 skivor parmaskinka 75 g fetaost eller[...]