En krämig och god risotto. 4 portioner 6 dl grönsaksbuljong 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 gul paprika 2 msk smör 2 dl avorioris 1 dl finhackade örter ½ dl[...]

Receptet kommer från Lasse Stenbäck, f d allsvensk fotbollsspelare numera journalist, därav namnet. Det är en favorit i vår familj sedan många, många år. 4[...]

Familjens favoritsoppa med härlig currysmak. 3-4 portioner 300 g färskt fläskkött av bog eller skinka 1 gul lök 1 morot 1 liten paprika 1-2 msk smör 2-3 tsk[...]

ca 2-3 portioner 1 gul lök 100 g rökt skinka 1-2 msk smör 1-2 dl pasta 6 dl grönsaksbuljong 3 dl mjölk 2 dl vispgrädde 3 dl riven lagrad ost ev salt och peppar[...]

4 portioner 2 skivor rimmat sidfläsk (ca 100 g) eller bacon 100 g 1 morot 1 bit rotselleri (25 g) 1 gul lök 1 pressad vitlöksklyfta Smör 1 pkt saffran (0,5 g)[...]

Matig och god GI-musli. ca 800 g färdig vikt. 2 dl mandel 6 dl dinkelflingor 4 dl rågflingor 2 dl solroskärnor 1 dl hela linfrön 1 dl kokosflingor 3 msk[...]

Perfekt mellanmål att ha i frysen till hungriga ungar eller att ha med på utflykten. De går bra att värma inlindade i folie över öppen eld eller på grill men[...]

Servera med stekt falukorv eller köttbullar, rivna morötter. 4 portioner 7 dl mjölk 1 tsk salt 1½ msk smör 4 dl snabbmakaroner 1 msk vetemjöl + lite[...]

4 portioner 500 g blandfärs 1 pkt bacon, i strimlor 4 msk havregryn 1 msk potatismjöl 3/4 dl mjölk 1 ägg 1½ krm kryddpeppar 2-3 msk röd lök, riven 2-3 msk[...]

Sagolikt god paj med västerbottensost. God till kräftskivan men även på påskbordet eller buffén. Kan göras i dubbel sats och bakas i långpanna. 10 portioner[...]

Bra plockmat! Bör göras så nära serveringen som möjligt då gurkan lätt blir vattnig. 4 personer 2 gurkor 1 paket kallrökt lax i tunna skivor (200 g) 180 g[...]

Hade detta på sonens studentfest för ett antal år sedan och det var mycket lyckat. Är sedan dess en återkommande favorit. Hur många det räcker till är lite[...]

Finns det något godare än rabarberpaj gjord på vårens första rabarber? Denna smuldeg med vit choklad i blev något speciellt - mycket gott! ca 6 personer[...]

Supergod gratäng med fläskfilé. Jag använde 1 fläskfilé på nästan 700 g och sås enl receptet, det räckte till 4 personer med mycket sås, å det är ju den som är[...]

Gott till grilllat eller på buffébordet. 4 portioner 750 gram färskpotatis 5 timjankvistar 2 vitlöksklyftor, krossade 0,5 citron, skal och saft 1,5 habanerosås[...]