Lax är både enkelt, nyttigt och gott. Den här gången rörde Erik ihop en jättegod röra och toppade den med. Att använda termometer rekommenderas när man lagar[...]

I fredags blev det räkmys med räkor, sallad och ett gott bröd med vitlökssmör! Degen till brödet gjorde jag på morgonen. Lång jästid ger godare och luftigare[...]

Nu är frysen fylld med härliga blåbär från Dalarna, tack så mycket mamma och Sofia! Blåbär är mitt absoluta favoritbär och det finns nog inget godare just nu[...]

Den här banankakan är en favorit hemma hos oss. Jag brukar använda olika sorters choklad, den här gången hade jag både mörk choklad och mjölkchoklad med[...]

Det här receptet är taget från Leila Lindholms bakbok "A piece of cake", men jag har gjort om det en del. Bullarna ger massor med energi och är fantastiskt[...]

Igår åt jag blåmusslor för första gången och jag blev glatt överraskad. Vi lagade en klassisk moules marinière efter ett recept från restaurang F12 och det[...]

Den här äppelkakan är precis vad den heter, fullkomligt ljuvlig! Ljuvlig äppelkaka 75 g smör 2 ägg 1 1/2 dl strösocker 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 100 g[...]

Den här desserten innehåller bara tre ingredienser och är väldigt enkel att göra. Den är knäckig men ändå len och god i smaken. Mums för alla glassälskare![...]

Den här salladen är min favorit just nu. Det går bra att blanda i vad man har hemma och tycker är gott, men kräftstjärtarna går extra bra ihop med ananas,[...]

Gifflar gör frukosten extra lyxig. De här är lite frasiga och påminner om croissanter. De ska egentligen ätas som de är, men jag tycker om att dela dem och äta[...]

Den här pastarätten knåpade jag och Erik ihop tillsammans i veckan. Den är färgglad, krämig, nyttig och otroligt god! Vår vegetariska pasta (2 portioner) 1 gul[...]

De här kakorna är lite sega och har en fantastiskt god kola- och chokladsmak. Vill man inte använda mjölkchoklad går det alldeles utmärkt att använda mörk[...]

På hösten blir jag alltid sugen på grytor av olika slag. Den här viltskavsgrytan har riktigt höstig och god smak. Jag använde champinjoner i grytan den här[...]

I fredags bjöd jag på muffins på jobbet. Jag gjorde hälften med blåbär och hälften med äpple och kanel. Crumblen på toppen gör att det blir som muffins och[...]

Det här är en enkel men jättegod limpa som håller sig mjuk och saftig i flera dagar. Sirapslimpa 25 g smör 2 1/2 dl filmjölk 25 g jäst 1 dl mörk sirap 1 tsk[...]