Fisk / Skaldjur

Tonfisksallad är fräscht, lättlagat, gott och nyttigt. Jag föredrar att blanda med varmt ris och äta den lite ljummen, men speciellt sommartid kan det vara[...]

I helgen provade jag att göra egen sushi och det smakade precis som den köpta varianten, fantastiskt gott alltså! Detta trots att jag använde grötris istället[...]

Enkel fiskrätt där kapris piffar upp såsen. Ugnsbakad fisk med kapris och tomater (4 portioner) 500 g torskfilé eller annan vit fisk 250 g halverade[...]

Jättegod fisksoppa med smak av saffran. Toppa gärna med räkor för lite extra lyx. Fisksoppa med saffran 1 gul lök 2 stora morötter 1 msk olja 1/2 tsk[...]