Det är inte mycket som slår nygräddade scones med smör och marmelad. Vi köpte god marmelad i en äkta "English shop" här om dagen och var naturligtvis tvungna[...]

För tillfället har vi ingen mixer att mixa soppor med, därför är den här soppan med rivna morötter perfekt! Den är enkel, snabb och smakar fantastiskt gott.[...]

Det här är nog det luftigaste brödet jag någonsin bakat. Det blir mjukt, lite segt och otroligt gott! Hemligheten är lång jästid och att inte knåda degen efter[...]

Den här pajen är en mäktig godsak med en smarrig kexbotten, söt kola, fräsch banansmak och len grädde. Den är lite speciell eftersom kolan görs genom att koka[...]

I onsdags överraskade jag Erik med en smörgåstårta när han kom hem på kvällen efter att ha varit bortrest på jobb i två dagar. Jag fuskade lite med färdigköpt[...]

Vad gör man med alla kanter som blir kvar efter att ha gjort en smörgåstårta? Jag använde min fantasi och det som fanns i kylskåpet och improviserade ihop den[...]

Den här pajen är min favorit för tillfället. Den går att göra med vilken sorts frukt eller bär som helst och är superenkel att svänga ihop. Jag hade några[...]

Igår var det kalas för Erik som fyllde 28 år. Kalaset inleddes med god dryck och tilltugg. Se recept på "Osthjärtan", "Snittar med laxröra", "Pepparkakor med[...]

Det här tilltugget passar utmärkt till champagne. Det är fina och spröda kex med smak av parmesan och basilika. Parmesanhjärtan (ca 60 st) 4 dl riven[...]

Den här laxröran är god att servera på kavring (se recept på "Snabb kavring") och pepparkakor. Laxröra med pepparrot (till ca 40 snittar) 200 g kallrökt lax i[...]

Pepparrot och pepparkaka är en god kombination som passar bra som tilltugg till drycker av olika slag, inte bara till glögg! Pepparkakor med pepparrotstopping[...]

De här bollarna är rena drömmen för kokosälskare. De smakar som godiset Bounty, därav namnet. Bountybollar (ca 20 st) 50 g smält smör 100 g riven kokos 2 dl[...]

I år ville Erik ha banansmak på sin födelsedagstårta. Eftersom jag ville göra en prinsesstårta fick det bli en prinsesstårta med banansmak, vilket blev riktigt[...]

Chokladbiskvier är pyssligt och tar lite tid att göra men det är det värt. De har en härligt seg mandelbotten och fyllningen under chokladtäcket är fantastisk.[...]

Rulltårta är världens snabbaste tårta och den går att variera på många olika sätt. Det här är dock min favoritrulltårta! Drömtårta 3 ägg 1 1/2 dl strösocker[...]