Nu kör vi lite asiatiskt igen! En supergod, billig och lättlagad rätt som vi definitivt kommer att göra många gånger. Vi gjorde den på fläskfärs men det går[...]

Riktig sommarmat är ugnsbakad torskrygg med härliga primörer och vackra färger att bli glad av. 4 pers Fisken Cirka 600 gram torskrygg Salt Citronpeppar 2[...]

Ni bara måste prova den här rätten! Så goda fräschar smaker som passar extra bra nu på sommaren. 4 pers Sallad: 300-400 gram ryggbiff Cirka 150 gram[...]

Vi går mot sommar och (förhoppningsvis) varma sköna dagar och då tycker jag att en god och fräsch sallad smakar lite extra bra. Kanske till lunch? Den här[...]

Här kommer recept på en krämig risotto med vårlök och Västerbottenost. Till det serverar vi citronmarinerade kycklinglårfiléer och en fräsch sallad. I glaset[...]

Ramslöken är här! Igår var vi ute och plockade massor av dessa härliga gröna blad med en mild smak av vitlök. Man kan göra mycket roligt med ramslök (kolla[...]

Världens enklaste och godaste pastarätt som man lagar på en kvart. Så enkel att den kanske inte platsar här men jag vet att många efterfrågar snabba, enkla och[...]

Färsk lax är ju så nyttigt och dessutom otroligt gott! Häromdagen när jag fick hem en ny soja från Kökets Box testade jag fram en ny variant med asiatisk touch[...]

Häromdagen tillagde vi en av mina favoriträtter - nämligen ankbröst. Denna gång med en rödvinsreduktion, hasselbackspotatis och sesam- och vitlöksbroccoli.[...]

Ett måste på julbordet är ju sill och hemgjord sill är verkligen något alldeles speciellt! Idag kan man ju göra supersnabba sillinläggningar med hjälp av[...]

Just nu har jag lite dille på Coleslaw och vill ha det till allt! Det är ju så gott till all typ av grillat och dessutom superenkelt och billigt. 4 pers 1/4[...]

När vi var i Frankrike, närmare bestämt i den mysiga staden Baune, åt jag en sådan somrig, fräsch och god sallad som jag försökte återskapa hemma. Den blev[...]

Smakrik och krämig kantarellpaj toppad med Västerbottenost. I fyllningen ingår även soltorkade tomater och purjo som ger extra piff. Ett utmärkt tillbehör till[...]

Äppeltider och då måste man ju såklart baka äppelpaj! Denna goding har en liten touch av havssalt som ger en väldigt god brytning till det söta och syrliga.[...]

I helgen åt vi en sååå god höst-middag bestående av hjortfilé, rödvinsreduktion, krämig rotfruktsgratäng, smörstekta champinjoner och rårörda lingon. I glaset[...]