Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
En krämig chokladmousse som får sin konsistens av en sabayonelik nande äggkräm som konditorer kallar pâtè bombe. Här har jag utgått från Maria Escalantes recept i sydsvenskan. Chokladmousse (4 små portioner) 1 äggula 1ägg 30g socker 10g vatten 11/3 dl grädde 100g mörk choklad Värm ä [...]
Läs receptet på sottochsurt.blogspot.se
