Julskinka

Hej! Nu har vintern kommit till Skåne, det ska komma snö och blir -9 grader dags att höja värmen i huset! Igår gjorde vi julskinkan, åh vad det är gott! Precis[...]

Scans julskinka av rapsgris blev vinnare i årets Chark-SM. Skinkan är saftig, har fin rosa färg, är välformad med en tydlig fettkant. Åsså lite hemgjord senap[...]

Har ni också julskinka över? Då kan man använda den i en god paj. Perfekt att frysa in och ha till lunchlådan. Paj med julskinka, broccoli & soltorkad[...]

Ingredienser Pajskal: 75 g Arla ® Svenskt Smör 2 1 ⁄ 2 dl vetemjöl med fullkorn 3 ⁄ 4 dl Arla Köket Kesella ® kvarg Fyllning: 150 g rest av[...]

Ingredienser 350 g julskinka 800 g jämnstor potatis 30 g Arla ® Svenskt Smör 1 tsk salt 1 msk ströbröd 1 kg hackad fryst grönkål 3 dl grönsaksbuljong 2 msk[...]

1 lättrimmad julskinka vatten några lökar kryddnejlikor 1 morot GRILJERING: 2 äggulor 2 msk potatismjöl 1 dl god senap ½-1 dl ströbröd GÖR SÅ HÄR: 1. Värm[...]

- blir det lite svårt att välja denna jul. Jag som alltid har varit noga med att köpa Svenskt kött - främst för att jag trott att djuren behandlas väl jämfört[...]

Hej alla bloggvänner! Det har börjat snöa här och 2 minus är det ute nu .Usch! Jag får sätta igång och elda i spisen igen här. Jag har ju inte mycket ved kvar[...]