Raggmunk

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 4 dl mjölk 1 st ägg 800 g potatis, fast 400 g sidfläsk smör Serveras med Lingonsylt eller råriven[...]

1 kg potatis 2 ägg 0,5 dl mjöl 1dl mjölk Färskt stekfläsk Lingonsylt Smör att steka i Vispgrädde Salt och peppar Blanda mjölk, mjöl och ägg. Låt stå en stund.[...]

Det ska faktiskt erkännas att jag ALDRIG har lagat raggmunk och fläsk. Jag har alltid varit helt insnöad på fläsk och Spannarpadopp (löksås). Nu när jag[...]

Ikväll bjöds det på raggmunk här hemma. Jag måste erkänna att jag inte riktigt har några goda minnen från just den rätten. Skolmat. Blä. Men oj så gott det[...]

På jobbet fick jag rycka in och fota raggmunkar med vegetariska tillbehör till en kommande temavecka. Förslaget på de vegetariska tillbehören har en kollega[...]

Igårkväll blev det raggmunk här hemma, första gången jag lagar det och oj så gott det blev! Raggmunk är en sådan där rätt som jag saknar från skoltiden då vi[...]

Som vegetarian är man oftast exkluderad från den svenska husmanskosten, men Raggmunk utan fläsk funkar utmärkt. Tyvärr har namnet inget med raggande munkar att[...]

Vi äter det alltför sällan men gott är det! ca10 medelstora potatisar 4 dl mjölk 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 ägg Salt & peppar Smör till stekning Skala[...]

En riktig husmanskost blev det idag. Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt. En enkel och god middag. Vispa ihop 1 ägg, 2dl mjölk och 1 dl vetemjöl + salt.[...]

Idag gjorde jag raggmunk till middag. Kan vara roligt ibland istället för pannkakor då raggmunk är mycket mer mättande. Det är ju samma sak och man gör på[...]

Ingredienser, 4 port.: ca 0,5 L riven squash ca 0,5 L riven sötpotatis 1 riven gul lök 8 ägg 2 dl mandelmjöl 1 tsk salt 0,5 tsk grovmald svartpeppar 2 msk[...]

Idag på väg hem från skolan bad F om potatispannkakor o fläsk... Dvs raggmunkar och fläsk;) Till det fick det bli rårörda lingon... Svårare behöver det inte[...]

Livsnjutarna ser verkligen till att njuta av livet, varför ödsla tid på onödigt krångel? Naturligtvis gräddar man raggmunken i våffeljärnet , inget kladd,[...]

1 stor sötpotatis 1 ägg Salt,peppar Kokosfett utan smak (eller smör) Bacon Frysta lingon Skala och riv sötpotatisen, blanda med ägg, salt och peppar. Stek ca[...]

Idag gjorde jag zebbans favorit till middag, Raggmunk! Gjorde det första gången för bara nått år sedan. Trodde att det skulle vara[...]