Basilikasås

Idag började Isaks hockeyskola och han verkar ha haft det kul från tidiga morgon till (ganska) sena kväll. Vi andra har inte gjort så mycket, jag och tjejerna[...]

En annan av mina såsfavoriter är kall basilikasås. Den passar bra till en pastasallad men även till både grillat kött och grillad fisk. Basilikasås 2 dl[...]

Lax och riesling fungerar ju finfint ihop. Den här gången fick laxen sällskap av basilikasås och rieslingen köpte jag i München i maj på en arbetsresa.[...]

Midsommaraftonen var underbar. Vackert väder, gott sällskap och god mat. Kikki hade gjort en sås som var supergod så den fick jag recept på. Nästan som pesto,[...]

Den här passar riktigt bra till grillat, och till gula tomater säger den "I dooooo!". Jag kan fortfarande inte kommentera på vissa bloggar. Det verkar vara[...]

ett recept från Kikki. 1 creme fraiche 1/2 kruka färsk basilika 1 vitlöksklyfta 1 msk fransk senap 1 tsk sambal oelek salt och peppar

Denna sås hade vi till den marinerade fläskfilén på påskafton men den passar även till t.ex kyckling. Basilikasås 2 dl créme fraiche 1 kruka färsk basilika 1[...]

Vi hade en lördag utan fiskhataren (tonårssonen) så då passade vi på att äta fisk. Dottern fick fiskskpinnar och smörmosad potatis och sparris. Vi åt lax med[...]

#fullpost{display:inline;} Stötte på den här såsen hos både bloggen Kalasgott och Matochodla. Eftersom jag älskar basilika och alltid har en ståendes framme[...]

Den här goda basilikasåsen serverade jag igår till grillspett. Receptet kommer ifrån Monika Ahlberg, det är en sås som hon har skrivit väldigt mycket om på sin[...]

Den här basilikasÃ¥sen är god till de grillade kycklingspetten. BasilikasÃ¥s med lime 1 äggula 2 tsk dijonsenap 1 ½ dl rapsolja 2 tsk pressad limesaft rivet[...]

Antal portioner: 3 Ingredienser 2 dl crème fraiche 0.5-1 kruka färsk basilika salt och citronsaft Gör så här 1. Mixa crème fraiche och basilika. Smaka av med[...]

Den här basilikasåsen åt vi till kotlettrullen . Basilikasås 3 dl sky+vatten 2 msk kalvfond 1 dl grädde 2 msk vetemjöl 2 msk hackad färsk basilika salt och[...]

Denna sås är god till fisk, till en bulgursallad eller till en pastasallad - jag den är god till det mesta. Såsen serverar jag ofta när jag har en buffé.[...]

Det här är enkel sommarmat. Laxen smakar nog bäst tillsammans med färskpotatis och grönsaker men just den här dagen var jag sugen på ris. Grilla, stek eller[...]