Raggmunk med smör

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 4 dl mjölk 1 st ägg 800 g potatis, fast 400 g sidfläsk smör Serveras med Lingonsylt eller råriven[...]

1 kg potatis 2 ägg 0,5 dl mjöl 1dl mjölk Färskt stekfläsk Lingonsylt Smör att steka i Vispgrädde Salt och peppar Blanda mjölk, mjöl och ägg. Låt stå en stund.[...]

Ikväll bjöds det på raggmunk här hemma. Jag måste erkänna att jag inte riktigt har några goda minnen från just den rätten. Skolmat. Blä. Men oj så gott det[...]

På jobbet fick jag rycka in och fota raggmunkar med vegetariska tillbehör till en kommande temavecka. Förslaget på de vegetariska tillbehören har en kollega[...]

Som vegetarian är man oftast exkluderad från den svenska husmanskosten, men Raggmunk utan fläsk funkar utmärkt. Tyvärr har namnet inget med raggande munkar att[...]

Vi äter det alltför sällan men gott är det! ca10 medelstora potatisar 4 dl mjölk 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 ägg Salt & peppar Smör till stekning Skala[...]

Livsnjutarna ser verkligen till att njuta av livet, varför ödsla tid på onödigt krångel? Naturligtvis gräddar man raggmunken i våffeljärnet , inget kladd,[...]

1 stor sötpotatis 1 ägg Salt,peppar Kokosfett utan smak (eller smör) Bacon Frysta lingon Skala och riv sötpotatisen, blanda med ägg, salt och peppar. Stek ca[...]

Satt och snurrade på nätet och kikade på olika recept och hittade något som jag kände aningen lite mer för... Som vanlig är inte recepten färdiga utan MÅSTE[...]

Vi äter det alltför sällan men gott är det! ca10 medelstora potatisar 4 dl mjölk 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 ägg Salt & peppar Smör till stekning Skala[...]

På jobbet fick jag rycka in och fota raggmunkar med vegetariska tillbehör till en kommande temavecka. Förslaget på de vegetariska tillbehören har en kollega[...]

Satt och snurrade på nätet och kikade på olika recept och hittade något som jag kände aningen lite mer för... Som vanlig är inte recepten färdiga utan MÅSTE[...]

Ett recept ur boken Hela Sveriges husman. Tänkte att det skulle vara smidigt att göra i långpanna, och visst blev det väl gott, men vanliga är godare. 4 port.[...]

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Enkelt och gott! Perfekt vardagsmat! 4 portioner 3 ägg 2 dl vetemjöl 5 dl standardmjölk 1/2 tsk salt 400 g fast[...]

Det blev kokt pressad potatis över när vi åt ugnsbakad lax med vinsås i fredags och eftersom jag inte gärna slänger mat så tog jag och blandade ner potatisen i[...]