Kantarellpaj

3 dl vetemjöl (eller dinkel) 2 krm salt 150 g smör 1-2 msk vatten Fyllningen 1 liter rensade kantareller( jag tog fram 3 creme fraiche brk som jag har frusit[...]

Lite tidig försmak på hösten. Köpte lite kantareller på jobbet och gjorde en paj. Pajskal: 1 dl grovt rågmjöl 2 dl vetemjöl 125 g smör 1 msk vatten Blanda all[...]

Ingredienser Pajdeg 2,5 dl dinkelmjöl , siktat 75 gram smör , tärnat, kylskåpskallt 0,75 dl kesella , lätt Fyllningen 200 gram kantareller 0,5 st gul lök(ar)[...]

Igår provade jag att göra en Kantarellpaj. Det är ju ett riktigt fint kantarellår med mycket fina och stora kantareller ute i skogarna. Det här receptet mixade[...]

Okej jag vet att jag oooohar och ahhhar om hur gott vissa saker är, men dem rätter jag gör det med är verkligen så goda och dem vill jag verkligen dela av mig[...]

Lite tidig försmak på hösten. Köpte lite kantareller på jobbet och gjorde en paj. Pajskal: 1 dl grovt rågmjöl 2 dl vetemjöl 125 g smör 1 msk vatten Blanda all[...]

Igår åt vi kräftor och till dem gjorde jag en kantarellpaj med ost och salladslök. Jag använde en ost som hette Vesterhavsost, en jättegod lagrad ost.[...]