Biscotti

Jag sa precis till barnen vilken lugn o skön kväll vi har haft och jag menar det verkligen. Sån underbar känsla en vanlig tisdag. Ofta är det bara stress,[...]

Italienska mandelskorpor är en favorit till kaffet. Idag bakade jag en burk att ha på lut till fikat. Det behövs inte mer för att förmiddagskaffet ska bli en[...]

Eftersom saffran är så dyrt i år blir det inga saffranskorpor för min del utan istället gjorde jag dessa biscotti med de syltade apelsin- och citronskalen jag[...]

När min kusin var här fick jag samtidigt nya Allt om Mat . Jag bläddrade i den och dök efter några minuter på detta recept på biscotti. Jag hade inte fixat[...]

Blev sugen att baka små italienska småskorpor och började leta efter bra recept (det finns ju hur många som helst). Hittade det här receptet på God Middag .[...]

Detta recept är taget ur den fantastiska boken "Två systrars söta" av systrarna Eisman. Konstigt att jag inte har bloggat om någon kaka från den boken ännu![...]

Biscottis och egentligen alla sorters skorpor är perfekt att ha hemma. De passar utmärkt till en kopp kaffe och man kan variera vad man har i dem. De här har[...]

2 st ägg 50 g sötmandel 50g mörk choklad 100g smör 1 dl strösocker 4 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Vispa ägg, rumstempererat smör och socker. Blanda i hackad[...]

{0} port. Ingredienser 100 gram smör , (eller margarin) 2 dl strösocker 3 st ägg , stora 7 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 tsk ingefära ,[...]

Jodå, hur trött jag än är efter jobbet nuförtiden så står jag ändå i köket om kvällen och njuter av att få dona och pyssla. Skulle allra helst vilja göra det[...]

#fullpost{display:inline;} Saffransbiscottina jag gjorde sist tog slut snabbt. Det smakar gott med en bit biscotti till kvällsteét. Vi har fått dille på torkad[...]

I den här varianten är sockermängden något mindre och en banan har lagts till istället. Till ca 40 biscotti: 100 g valnötter 50 g smör 1 mogen banan 50 g mörk[...]

250 g vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 250 g strösocker 3 ägg 200 g hackade hasselnötter rivet skal från en apelsin Blanda de torra ingredienserna. Vispa äggen och[...]