Biscotti

I ugnen står just nu sista omgången biscotti och torkar till ordentligt. Jag fick en plötslig lust att baka skorpor ikväll och drog fram det gamla receptet[...]

Uppdrag bakning! Åh vad det är roligt med den typen av delegering! Ikväll gräddas andra omgången Biscotti och det doftar ljuvligt i köket... Receptet är nog[...]

Jag vill inte ha smör i mina biscotti, dom får inte rätta knaprigheten då tycker jag :) Sen ville jag inte bara göra vanliga, utan lite extra smak, så det fick[...]

Biscotti, här med smak av saffran Nu närmar vi oss julen och då bakar jag gärna biscotti, en härligt knaprig och spröd skorpa med mandelsmak. Det roliga med[...]

Hej! Minns ni när ni var små och det pirrade lite i magen inför julen? Man var så spänd på vad tomten skulle ha med sig i den där tomtesäcken. Hade man varit[...]

Jag har aldrig bakat biscotti förut och jag har knappt ätit det heller. De innehåller ofta mandel som jag är känslig mot så det är nog därför jag oftast väljer[...]

Söndageftermiddag och vi har hunnit med en rejäl sovmorgon, en shoppingrunda och glasstest och det är fortfarande många timmar kvar av dagen. Härligt! Men nu[...]

Dessa underbara små italienska skorpor passar perfekt att doppa i kaffet,eller varför inte krossa några och strö över en skål med glass? Ingredienser 100 g[...]

God Afton! Allt väl? Ingen vår idag heller.. suck! Snart Fredag i alla fall. Tjooho! Härligt. Några helgplaner? För oss blir det besök på badhuset. Ska bli så[...]

Biscottis ser ju väldigt festliga ut och är otroligt enkla att göra. Receptet varieras oändligt. Bara att använda fantasin. Mera mandelsmak, olika nötter,[...]

Här kommer receptet på jättegoda Chokladbiscotti med apelsin och nötter ca 30 st 75 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 1 ägg 1-2 apelsiner skalet, rivet 2 1/2 dl[...]

Vi hade cykelfest i området där jag bor för ett tag sedan. Förra året var första gången vi deltog och då var den gemensamma nämnaren på alla som deltog att vi[...]

I Aftonbladets bilaga Härligt hemma (inte det nyaste numret) hittade jag det här receptet - egentligen skulle det vara mjölet TIPO 00 men jag använde mig av[...]

En burk med biscotti är ju aldrig fel :) Denna italienska mandelskorpa som passar så gott till en caffelatte i sin enkelhet. Mandel och pinjenötter inuti den.[...]

Italienska biscotti är ju hur gott som helst... 100 gram mandel 75 gram pinjenötter 4 dl vetemjöl 2 dl socker Lite eko vaniljpulver Skal av en apelsin 1/4 tsk[...]