Diverse

En av Olas paradrätter är renskavsgryta som vi äter med ris och sallad. Gott! En gul lök och en eller två morötter skärs i lagom stora bitar och fräses i smör.[...]

För en vecka sen packade jag ner mörk sirap, malen ingefära, rågsikt och annat smått gott och åkte till systeryster Karin. Här skulle bakas! Vi gjorde bara[...]

Det har varit väldigt lite julpysslande i köket hemma hos oss i år. Som vanligt. Förklaringen är nog att vi aldrig är hemma över jul utan åker runt och bor hos[...]

Här kommer ett recept på arraksbollar. Just det här receptet fick jag av en vännina för 25 år sen. Varsågod! 1 pkt sockerkaksmix 3 msk kakao 1 dl havregryn[...]

Saffransbiscotti Skålla 1, 5 dl mandel Sätt ugnen på 175 grader 100 gram smör smältes tillsammans med 1 gram saffran Tillsätt: 2 ägg 1,5 dl strösocker 5 dl[...]

Att rabarbersäsongen är i full gång har kanske ingen missat, jag älskar rabarberpaj men kände att jag ville testa något nytt. Rabarbermuffins blev[...]

Vi bjöd över några vänner på grillkväll och jag ville baka något litet sött, sambon önskade denna smakkombination och jag (trots att jag inte gillar geisha)[...]

Eller till jul. Eller till... Jag hittade ett recept på rompralinerna på Söta saker och blev så sugen på att prova själv. Man behöver: 3 dl havregryn 1 dl[...]

Jag bjöd mina kollegor på lite påskgodis den här veckan, kom på att jag faktiskt inte nån gång har gjort det. Julgodis brukar jag gå all in på, men just[...]

Ett busenkelt recept av en klassiker som är en stor favorit hemma hos mig. Få ingredienser med ett lyxigt resultat. 3 ägg 3 dl socker 1 dl kokande vatten 3 dl[...]

Så enkelt, snabbt och så gott att göra till fredagsfikat....jag hade ägg som behövde användas och då blev det en budpestrulle. Det här är Roy Fares recept. 1[...]

En sen knytkräftskiva var vi på i helgen, vårt ansvar var att baka bröd och det gör ju jag så gärna. Vi gjorde två olika bröd, det första var ett ljust[...]

Påskens tårta blev en friskt syrlig citrontårta med tung botten maxad med citronsmak. Söt och fluffig marängfrosting ovanpå. För mig som älskar citron blev[...]

Det här receptet fick jag av min väninna Anna som i sin tur hittade det på Arlas hemsida. Tips: Låt chokladen och smöret smälta något i den varma smeten innan[...]

Firade min 30-årsdag med att bjuda våra familjer på afternoon tea. Det var scones, små smörgåsar, marmelader och en massa annat gott som ni säkert får läsa[...]

Fick det här receptet på en god päronmarmelad från svägerskan i San Francisco. Passade på att koka den när våra egna päron mognade, vi har en sort som heter[...]

Tigerkaka! I muffinsform i stället för stor sockerkaksvariant, perfekt att ta med till jobbet. Ca 18 st: 200 g margarin 2,5 dl socker 3 ägg 4 dl vetemjöl 1[...]

Här kommer ett recept på en paj med huvudingrediensen grönkål. Jag brukar inte använda just grönkål så ofta men hittade det här handskrivna receptet i en låda.[...]

Alma och jag bakade cake pops i helgen. Gott, roligt att göra och succé hos barnen. Ingredienser mjuk pepparkaka: 100 g smör 2 dl strösocker 2 ägg 1½ dl[...]

Ett recept som kommer från Tommy Myllymäki och det finns förstås massor av liknande andra. Såg när han gjorde den i Mitt kök. Gott och skönt att göra långkok[...]

Solskensbullar är nåt jag sällan gör och det är ju synd för de är ju så goda. Och nåt behöver man roa sig med i dessa coronatider. Och det är ju så roligt att[...]