Diverse

215 g vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk salt ¾ tsk gurkmeja 2 citroner 2oo g strösocker + 2 msk för att strö över kakan 180 ml crème fraiche 2 egg 115 g[...]

Semesterminne: restaurangen Gjelina i Venice, Los Angeles. Hörde om deras goda pizzor så att vi (jag och min man) åt pizza, förstås. Efteråt kom vi på att det[...]

(till 4 port.) 600 g – 800 g fiskfilé (hälleflundra) Koka vatten i vattenkokare. Häll vattnet i en kastrull på värme, på spisen, för grönsakerna.[...]

Saftig och mustig kålpudding, utan ris. Ca. 6 port. 500 g blandfärs 800 g vitkål, helst spetskål 2 gula lökar 2 msk ljus sirap 3 skivor vitt bröd 1 ägg 1,5 dl[...]

Gifflar fyllda med Turkish Delight/Lokum/Rahat Turkish Delight/Lokum/Rahat är godisbitar gjorda på socker, majsstärkelse, citronsyra och naturliga smakämne,[...]

• 2-3 msk olivolja • 2 vitlöksklyftor, skalade, finhackade • 3 lök, skalade, finskivade • 1 tsk kumminfrön • 2 tsk ras-el-hanout[...]

Har hittat en gammal bild så att jag skriver receptet trots att det är långt till jul. 1 g saffran, (2 påsar à 0,5 g) 1 sockerbit 5 dl mjölk 100 g smör 50 g[...]

Lättlagad och god kötträtt, där köttet blir saftigt och smakrikt eftersom det bakas i sin sås. Till 4 portioner: 800 – 100 g fläskytterfilé (urbenat[...]

Goda att stoppa ner i matsäck när det är dags för utflykter. Går att frysa! (20 st.) - 2 dl vatten - 1 msk matolja - ½ pkt (25 g) jäst - ½ tsk salt[...]

Världens godaste glutenfria bröd: äventyrsbröd, efter ett amerikanskt recept – Adventure Bread Recept på glutenfritt bröd från The Mill – bageriet[...]

till 2 bröd: 7 dl vetemjöl 4 dl grahamsmjöl 2 dl grovt rågmjöl 1 liter filmjölk 1 tsk salt 1 dl solrosfrön 1 dl linfrön 1 dl hela torkade aprikoser (ca 100 g)[...]