Lemon curd

Färdigt på: 20 min Ingredienser 12 st ägg 6.5 dl socker 3 dl färskpressad citronsaft 3 st citroner, skalet 400 g smör Gör så här 1. Tvätta citronerna och[...]

Det här var verkligen inte tokigt! Lätt att göra och lite lyxigare fika. Det bruna som ligger på marängen är krossade knäck. 125g smör 2dl socker 2 ägg 1 tsk[...]

Lemon curd har de senaste åren blivit mycket populärt och det går att köpa färdigt på burk men det är även enkelt att laga det själv! Lemon curd ger en fräsch[...]

Var ett tag sedan jag gjorde lemon curd sist och blev lite sugen på det igår :-) och den man köper färdig på ICA är inte alls god så därför fick det allt bli[...]

Oj vad gott detta var då!! Men farligt... ;). Ska använda denna lemon curd till tårtfyllning och fyllning i hemmagjorda chokladpraliner! 125 g smör 2 ½[...]

Den här veckan har inte heller blivit som den borde... Tiden räcker inte alltid till det jag vill göra... Då får jag sänka ambitionerna något och prioritera[...]

Vill man så kan man köpa "färdiglagad" lemon curd i mataffären men det är enkelt, godare och roligt att ha sin egen hemmagjorda curd. Curden kan du ha i en[...]

Väldigt gott till det mesta ... 3 ägg skal och saft av 2-3 ekologiska citroner 1,5 dl socker 1 msk vaniljsocker 50 gr mjölkfritt margarin Vispa ihop ägg och[...]

Till sconsen serverade jag Monika Ahlbergs Lemon curd. Ett klassiskt tillbehör till scones. Jättegod, både syrlig och söt! Lemon curd Ingredienser: 2 st ägg +[...]

Botten * 12 st Digestivekex * 75 g smält smör Fyllning * 250 g philadelfiaost * 1 dl socker * 1 tsk vaniljsocker * 1 tsk rivet skal från citron * 2 dl[...]

Ni har nog alla smakat på hallongrotor,och man kan ju variera denna kaka med de man har lust med.Jag har gjort i dag både lemon curd grottor till rabarber och[...]

Idag gjorde jag lemon curd. Det är en otroligt god fyllning till tårtor och cupcakes. Idag skulle den användas till att fylla biskvier. Jag gjorde bara så att[...]

I eftermiddag ska vi ha afternoon tea-knytis med släkten. Jag tyckte det var ett strålande tillfälle att prova att göra lemon curd till sconesen. När man väl[...]

Vet att jag har något inlägg tidigare om lemon curd, men detta receptet var helt klart lättare och gick snabbare och minst lika gott :) Och det tänker jag nu[...]

1 liten burk 3 citroner 1½ dl socker 50 g smör 2 msk majstärkelse 2 ägg 2 äggulor Blanda rivet skal av 3 citroner med saften från 2 och koka upp med[...]