Frukt & Bär

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 l mogna körsbär 1 1/2 l vatten 1-2 dl strösocker 1 bit kanel, hel 1/2 vaniljstång 1 1/2 msk potatismjöl mandelflis Gör så[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 l krusbär, väl mogna 3 1/2 dl strösocker 1 dl vatten 1/2 vaniljstång Gör så här 1. Snoppa bären och varva dem i en gryta med[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 800 g filé av flundra, spätta eller annan fisk salt och lite peppar ströbröd vetemjöl 1 tsk salvia 2 apelsiner hackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 7-800 g spättafilé salt och peppar vetemjöl ströbröd 1 burk ananaskross ca 50 g smör 1 påse mandelflis Gör så här 1. Krydda[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4-500 g fläskfilé 2 st bananer, skivade 1 st röd paprika, hackad 2 dl vispgrädde 2 tsk curry riven ost paprikapulver salt och[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 6 st fläskkotletter lite malen ingefära 500 g krossade tomater med basilika 1 dl buljong 2-3 st syrliga äpplen, i klyftor salt[...]

Antal portioner: 810 Ingredienser 300 g smör 300 g farinsocker 4 ägg 1 tsk kanel 1 tsk kardemumma, malen 150 g russin 75 g korinter 1 påse syltade[...]

Antal portioner: 810 Ingredienser 1 l lingon 3 dl vatten 6-8 dl strösocker 1 kg små, fasta päron Gör så här 1. Lägg de rensade och sköljda lingonen i en[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st stjälkar 1/2 dl vitt vin 1 dl socker 1/2 l jordgubbar (250g) 1 msk färskriven ingefära 50 g hackad mandel Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st rabarberstjälkar 2 dl strösocker 2 st gelatinblad 4 dl vispgrädde Gör så här 1. Skala och dela rabarbern i mindre bitar.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 färska ananas, ej för stora 1/2 l vaniljglass 100 g gula russin riven blockchoklad Gör så här 1. Skär av ett lock på varje[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 3 apelsiner 100 g mörk blockchoklad, hackad 6 gelatinblad 2 ägg 3/4 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 3 dl vispgrädde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl hjortron 1/2 dl socker 1 st vaniljstång 2 dl mjölk 3 dl grädde 2 msk socker 6 st äggulor 1/2 dl rårörsocker till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 skivor stora, rökt skinka, ej för tunna Fyllning: 1 burk fruktcocktail, ca 425 g 1 slanggurka, tärnad 1 dl majonnäs 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st äpplen 2 msk iskallt smör 2 msk riven mandelmassa 1 tsk malen kanel Rabarbersås: 1 1/2 dl outspädd rabarbersaft 2 tsk[...]