Frukt & Bär

Antal portioner: 8 Ingredienser Nyponpuré: nyplockade nypon vatten socker Nyponsoppa: 4 dl nyponpuré 12 dl vatten 2 1/2 dl socker 3 msk potatismjöl+1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Plommonspäckade revbensspjäll: ca 1 1/2 kg tjockskurna revben salt och malen vitpeppar 1-2 tsk malen ingefära 1 tsk salvia 1[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 1 äpple, skalat och skivat 1 msk farinsocker 1 tsk malen kanel smör vaniljglass till Gör så här 1. Sätt ugnen på 250°[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser Deg: 100 g smör 3 dl vetemjöl 1/2 uppvispat ägg 1 krm bakpulver 1-2 msk vatten Kräm: 2 ägg 2 msk strösocker 2 dl kaffegrädde 1[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 2 1/2 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 1 tsk kardemumma 50 g smör, mjukt 1 uppvispat ägg 1 dl mjölk ca 2 dl blåbär[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 150 g smör, mjukt 3 ägg 2 1/2 dl strösocker 2 1/2 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver 50 g hasselnötter, malda 3 bittermandlar,[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 3 ägg 3 dl strösocker 1 dl hett vatten 3 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver Fyllning: 3 dl vaniljkräm 1/2 citron, rivet skal 1 dl[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 125 g smör 3 dl vetemjöl 2 msk vatten Fyllning: 3 äpplen , i klyftor 2 ägg 1 dl strösocker 2 dl crème fraiche 2 dl[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 5 dl äppelmos 2-2 1/2 dl ströbröd 2 tsk malda nejlikor 1 1/2 tsk kanel Gör så här 1. Sätt ugnen på 175°. Smöra en ugnsform,[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 1/4 dl vatten Fyllning: 5-6 dl hallon ca 2 dl Röd vinbärsgelé 2 msk vitt vin Gör så här 1. Sätt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st fläskkotletter paprikapulver 2 st syrliga äpplen riven ost salt och peppar Ugn: 250° Gör så här 1. Sätt ugnen på 250[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 liter gammaldags vaniljglass 1/2 st vaniljstång, uppskuren 2 burkar aprikoshalvor, à 400 g 2-3 msk citruslikör Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 ägg 1/2 tsk salt 3 tsk socker 6 dl mjölk 2 3/4 dl vetemjöl 140 g bacon, strimlat 2 äpplen, i tunna klyftor Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st gelatinblad 200 g jordgubbar 1/2 dl strösocker 1 dl vispgrädde 1 st äggvita 1 msk strösocker ev. 1 droppe röd[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8-12 små färska rödbetor Smör: 75-100 g smör rivet skal av 1 citron pressad citronsaft flingsalt Gör så här 1. Skär av blasten[...]