Grönsaker

Ingredienser Morötter i paket 4 st stora blad savojkål 350 g morötter 0.5 dl crème fraiche 1 dl grekisk matyoghurt 2 msk hackade kryddörter 1 nypa salt och[...]

Ingredienser Rå morotssallad med bönor 350 g morötter i olika färger 150 g gröna bönor 4 dl mâchesallad 1 st finhackad rödlök 1 msk hackad koriander Dressing[...]

Ingredienser 3 st Ägg 150 g Socker 0.5 dl Vispgrädde 150 g Vetemjöl 1 tsk kanel 2 tsk Bakpulver 120 g rivna morötter Fyllning 200 g Färskost 1.5 dl crème[...]

Ingredienser Öppen ravioli med kryddörter, ricotta, ärter, parmesan och brynt smör 2 st färska lasagneplattor 100 g ricottaost 0.25 kruka basilika 100 g[...]

Ingredienser Stekt lammfilé med rosmarin, murklor och majrovor 10 g murklor som ska blötläggas 2 msk rosmarin 500 g putsad lammfilé 1 tsk Salt 1 tsk peppar 1[...]

Ingredienser Stekt kalvcarpaccio med grönsaker och vaktelägg 300 g putsad kalvfilé 1 nypa Salt 1 nypa peppar 1 msk vegetabilisk olja 8 st vaktelägg 4 st gröna[...]

Ingredienser 8 skivor serranoskinka - ca 100 g 4 st benfria kyklingbröst 3 msk olja - t ex solrosolja Rotfruktpaket 4 st små morötter 4 st små rödbetor 4 st[...]

Ingredienser 4 ark filodeg 25 g smält smör 200 g fetaost 50 g rostade pinjenötter 500 g spenat - sköljd och rensad 20 g Smör havssalt och färskmalen peppar[...]

Ingredienser 4 st marulksfiléer á 120 g 4 st stora skivor bacon 4 st tandpetare tillbehör 20 g Smör 1 st liten savojkål - finstrimlad 1 tsk muskotnöt - riven[...]

Ingredienser 1 tsk rulle färdig pizzadeg 25 g färskriven parmesanost 1 tsk finrivet skal av 1 obesprutad citron 250 g små potatisar - skalade Salt 1 st liten[...]

Ingredienser 350 g potatis Salt olja Dipp 2 dl grekisk yoghurt 1.5 tsk tomatpuré 1 st liten klyfta vitlök - pressad lite finhackade färska eller frysta[...]

Ingredienser 6 st laxfiléer á ca 150 g salt och färskmalen peppar solrosolja till stekning örtsallad 1 st liten knippa dill delad i små buketter 1 st knippa[...]

Ingredienser 12 st vaktelägg Avokado- och chilidipp 2 st mogna avokado 2 msk crème fraiche 15% lite pressad citron havssalt och färskmalen svartpeppar 2 msk[...]

Ingredienser 250 g tonfisk i hel bit en god olja t ex med smak av vindruva havssalt och färskmalen svartpeppar 1 dl svarta sesamfrön (finns i asiatiska[...]

Ingredienser 200 g kikärtor (kom ihåg att lägga dem i blöt i 10 timmar innan) 3 msk Olivolja 2 msk sesamolja 2 msk hackad mynta 3 msk hackad koriander saft[...]