Efterrätt

Antal portioner: 10 Ingredienser Brynt smörpulver 100 g brynt smör 100 g malto 25 g florsocker 2 g salt Havtornssorbet 250 g sockerlag 150 g vatten 100 g[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser Rostad pumpa 500 g pumpakuber av butternutpumpa 250 g råsocker 100 g smör 1 st vaniljstång 1 st apelsin, saft och rasp Terrin[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st ägg 0.75 dl socker 50 g mörkchoklad, 70 % 1.5 dl vaniljyoghurt 2 dl hallon plus 4 till garnering 2 tsk florsocker Gör så[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 l tranbär 3 dl socker 1 dl vitt vin Marsmallows vaniljglass Gör så här 1. Koka upp socker och vin, tillsätt tranbär och låt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 dl socker 200 g färskost 125 g smör 125 g mörk choklad 2 st ägg 1 dl socker 200 g hjortron 1 msk socker 80 g smör 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Pannacotta 3.75 dl grädde 100 g vit choklad, hackad 1.5 st gelatinblad 30 g socker Rabarber 1 dl socker 0.5 st vaniljstång 0.5[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Chiboust 4 st gelantinblad 120 g socker 1 dl vatten 125 g äggvita 20 g socker 2.5 dl mjölk 1 st vaniljstång 120 g äggula 25 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g Philadelphiaost 2 dl crème fraiche 2 st gelatinblad, blötlagda i kallt vatten ca 10 min 4 msk äkta vaniljsocker 4 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 dl tunn grädde 1 st vaniljstång 4 st äggulor 2 msk socker 4.5 st gelatinblad 0.5 dl arrak 0.5 dl punsch Garnera med[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl färska bär 2 msk grand marnier smör till formen 1.25 dl mjöl 1 dl socker 2 st vaniljstänger (fröna) 1 knivsudd salt 3 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Gräddfilstopping 100 g gräddfil 1 tsk florsocker 0.5 st citron, rivet skal Papillotte 375 g jordgubbar, hallon, röda krusbär,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Sabayonnesås 3 st äggulor 100 g sockerlag (lika delar socker som vatten, 50/50) 100 g limesaft 0.5 st lime, skal Spett 24 st[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 2 ark smördeg 5 dl vispad grädde 3 msk äppelmos 3 msk vaniljkräm 2 msk hallonsylt Glasyr (gjord på florsocker och vatten)[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 500 g fasta gröna äpplen 1 msk pressad citron 1 msk smör 1.75 dl strösocker 12 st mördegsskal karamellmüsli Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st äpplen 100 g honung 50 g rostade hasselnötter, krossade 50 g torkade aprikoser, hackade 100 g mandelmassa Serveras med[...]