Antal portioner: 4 Färdigt på: ca 40 min Ingredienser 600 g korv med smak av rökt paprika och chili 1 blomkålshuvud 3 tomater 4,5 dl mjölk 3,5 msk vetemjöl 75[...]

Ingredienser Ankleverterinn 600 g ankbröst med fettkappa 75 g bacon 90 g färsk ank- eller kycklinglever 60 g hasselnötter 90 g katrinplommon 1,5 krm[...]

Ingredienser 200 g kallrökt lax 40 g löjrom 0,5 dl gräddfil dill Fröknäckebröd (räcker till fler) 30 g jäst 6 dl vatten 1 tsk fänkålsfrö, krossat 1 tsk[...]

Ingredienser 350 g rödkål 35 g torkade aprikoser 0,5 gul lök 2 msk äppelcidervinäger 3 msk kallpressad rapsolja 1 msk flytande honung salt Gör så här 1.[...]

Ingredienser 300 g rödbetor 1 mandarin 1 tsk svensk senap 2 msk olivolja 1 tsk flingsalt Gör så här 1. Koka rödbetorna ca 1 timme, eller tills de är[...]

Ingredienser 250 g brysselkål 50 g katrinplommon 2 msk äppelcidervinäger 3 msk olivolja flingsalt Gör så här 1. Ansa brysselkålen och koka upp saltat[...]

Ingredienser Pepparkaksdeg 1 msk kanel, malen 2 tsk ingefära, malen 1 tsk kryddnejlika, malen 0,5 tsk kardemumma , malen 0,5 tsk salt 1 krm bikarbonat 75 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 150-200 g toppmurklor 150-200 g tärnade jordärtskockor 0.5 st hackad gul lök 1 l grönsaksbuljong 1-2 dl grädde olivolja[...]

Färdigt på: 30 min Ingredienser 3 grönkålsstånd 0,5 gul lök 2 msk smör 3 dl grädde 1 msk honung 2 liter buljongvatten/skinkspad 1 msk vit balsamvinäger 1 dl[...]

Färdigt på: 1,5 dygn Ingredienser 10 strömmingsfiléer 2 ägg 3 dl grädde 4 dl grovt rågmjöl 1 röd lök 2-3 lagerblad 1 morot vitpepparkorn 1 msk smör 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 1 liter dashibuljong 6 sticklökar 0,5 huvud broccoli 1 morot 6 champinjoner 1 msk soya 0,5 röd chili 1 tsk[...]

Färdigt på: 45 min Ingredienser 1 dl honung 0,5 dl soja 1 msk fänkålsfrön, mortlade 0,5 tsk kryddpeppar 1 msk rosmarin 1 msk timjan svartpeppar efter smak Gör[...]

Färdigt på: 5 min Ingredienser Currysill 1 burk vanlig inlagd sill 1 ingrid-marie äpple 1 dl creme fraiche 4 msk sillspad 2 tsk curry 1 msk honung Sherrysill[...]

Antal portioner: 1 burk senap Färdigt på: 5 min Ingredienser 1 burk skånsk grov senap 2-3 kvistar dragon 1 msk honung 0,5 tsk vit balsamvinäger Gör så här 1.[...]

Färdigt på: 35 min Ingredienser 0,5 kg kastanjer 15 schalottenlökar 2 msk smör 2 msk farinsocker salt och peppar 2 lagerblad timjan 3 msk balsamvinäger 1,5 dl[...]