Vi äter mycket vitkål och det kan vara kul att variera den lite, det här är en variant av pizzasallad. Strimla vitkålen fint. Lägg den i en värmetålig skål och[...]

Min vän Åsa brukar laga en variant av den här såsen som är otroligt god. Ingredienser (för ca 4 personer) - 2 halloumiostar - 1 halv gullök - 1 vitlöksklyfta -[...]

En av mina äldsta och bästa kokböcker är Systrarna Voltaires mat , det finns hur mycket gott och bra som helst att laga ur den. En rätt som vi brukade laga[...]

Gott och ganska enkelt, lite mer än en vanlig Carbonara men helt görbart en vanlig tisdag. Ingredienser (för ca 4 personer) - 600 g kycklingfilé - färsk salvia[...]

Jag tycker att det är rätt så trist att bara äta pannkakor så vi brukar försöka äta soppa innan. Igår åt vi den här soppan följt av ugnspannkaka. Ingredienser[...]

Det här är en rätt som vi har lagat mycket men som ändå förtjänar att få vara med. Den är så god och det går så snabbt att laga den. Ingredienser (för 2[...]

Jo, den där ugnspannkakan som vi åt häromkvällen fick mig att känna mig som lite för mycket husmor. Kanske har det med hela vara hemma grejen att göra. Hur som[...]

Återigen en god grej från Leilas middagstips , hummus med avokado och kryddat bröd till. Ingredienser - 400 g kikärtor - 2 avokado - 1 vitlök - 1 tsk[...]

Det är inte ofta vi lagar speciell mat till Stella men idag gjorde jag en version med grön curry som var ganska stark och en som var utan. Båda parter var[...]

Jag läste ett recept i Elle mat & dryck som jag gjorde om lite och testade idag. Mycket gott och extremt snabbt att laga. Ingredienser (för 2 personer) -[...]

På caféer brukar det finnas en så kallad hälsotallrik som ibland är god och ibland mindre god. Hemma är den alltid god och enkel att göra. Det handlar ju mest[...]

Idag var det mindre matlagning och mer snö och is. Promenad över isen till Tegelön i strålande sol och lite snö. En fantastisk dag! Picnic-lunch framför brasan[...]

En god marinad som funkar lika bra med kyckling som med fläskfilé. I kväll åt vi fläskfilé med ugnsstekta rotfrukter. Till det gjorde jag en sås på[...]

En helt vanlig tomatpasta med goda saker i, resultatet blev en bra vardagspasta. Ingredienser (för 3 personer) - 200 g rökt skinka - 1 burk hjärtan av[...]

Jag är egentligen ingen grötätare men den här gröten som jag hittade i Elle mat & dryck och modifierade lite är riktigt god. Just nu äter jag den ofta till[...]