30 gr smör 1 gul lök, skivad 2 vitlöksklyftor, skivad 2 selleristjälkar, skivade 1 liten purjolök 1 potatis, tärnad 6 dl kycklingbuljong 40 gr färsk körvel 1[...]

125 g gravad lax 4 ägg 1/2 dl grädde en rejäl klick smör Salt och peppar Blandade salladsblad 1 röd lök 1 msk Piccalilly 1 msk olja Fördela salladsblad på två[...]

400 gr lax 400 gr vit fisk 1 gul lök 1 röd paprika 2 morötter ½ chili 1 palsternacka en bit rotselleri 1 vitlöksklyfta 1-2 stjärnanis 1 pkt saffran[...]

Sallad Späda grönkålsblad Ädelost Rostade valnötter Fördela grönkålsbladen på tallrikar, strö över rostade valnötter och riv över osten. Ringla över den ljumna[...]

Bild från Skeeze 500 gr vetemjöl 3,25 dl vatten 1 ½ tsk salt 1+1/2 msk olja ½ pkt torrjäst 1 -2 vitlökar 2 msk färska hackade örter 1-2 dl olivolja[...]

1 pkt torrjäst 1 1/2 dl havrekli 2 dl grovt rågmjöl 1 L vetemjöl 2 dl rivna rotfrukter, t.ex morot och palsternacka 2 msk linfrö 1 msk stött kummin 1 msk stött[...]

1,5-2 kg högrev i tärningar 3 gula lökar hackade 4 vitlöksklyftor 1 dl paprikapulver 4 msk hel kummin 6 röda paprikor 1 liter köttbuljong smör, salt, peppar[...]

1 kg blomkål 5 dl grönsaksbuljong 3 msk olja 1 skiva gammalt bröd 1 -2 tsk finhackad vitlök 2 msk hackad persilja salt och peppar Skär blomkålen i skivor och[...]

1 Butternutsquash 2 morötter, i bitar 125 gr cocktailtomater 1 gul lök, skivad 1 vitlöksklyfta, skivad 1 tsk timjan 1 tsk rosmarin 1 hönsbuljongtärning ca 5 dl[...]

2 dl linfrö 1 dl pumpakärnor 1 dl solroskärnor 1 tsk salt vatten Blanda fröna i en bunke och häll i vatten så att det täcker. Rör runt så det blandas[...]

1 fänkålshuvud 1 apelsin 2 msk olivolja 1 msk vinäger Salt och peppar Skiva fänkålen tunt och lägg upp på ett fat. Skär bort skalen från apelsinen. Skiva den[...]

1 färdigt pajskal ca 22 cm 1 msk olja Grönkål 1 röd lök 3 msk riven ädelost 2 ägg 2 dl mjölk eller grädde salt och peppar Sätt ugnen på 180 grader. Skiva löken[...]

1 påse babyspenat 1 pkt kallrökt lax 1 dl japansk soja 1 tsk sesamolja 1 tsk ingefära 2 tsk honung chiliflakes Koka ihop soja, sesamolja, ingefära och honung[...]

4 rejäla nävar strimlad grönkål 2 dl majonnäs av god kvalitet (eller vegansk) ½ dl finriven parmesan (avstå om du vill ha en vegansk variant) 2 finrivna[...]

3 dl grovriven rotselleri 1 dl majonnnäs 2 msk citronsaft 2 röda äpplen salt och peppar rostade frön eller nötter Tärna äpplena och blanda med riven selleri[...]