Gjorde ett avbrott i städningen och åt lunch. Det blev det sista av " Yoghurt- och dillplättar " och " Fläder- och limegravad lax" (fast jag har mer lax i[...]

På företaget Zetas hemsida finns många goda och hälsosamma recept, ofta innehåller de bönor och olivolja. Många är vegetariska men det finns även recept på[...]

Igår bloggade jag om de sura jordgubbarna jag köpte. De var inte goda att äta naturella men jag lagade en gudomlig marmelad av dem - " Jordgubbsmarmelad med[...]

Ännu en ledig dag som jag startar med stor frukost, tidning och kaffe. Vilken lyx att vara ledig 2 dagar i rad, känns som en evighet när jag jobbat så många[...]

Många skyr vitt bröd och andra former av snabba kolhydrater som om de vore pesten. Jag tror inte det är bra att till vardags äta för mycket snabba kolhydater[...]

I våras plockade jag nässlor och frös in men tyvärr har jag inte så många spännande nässelrecept. De enda jag har är olika varianter på nässelsoppa och[...]

Det är något "visst" över kombinationen ägg och kaviar - det känns så rekorderligt, gammaldags och svenskt. Gott är det också, i synnerhet varma dagar så[...]

Efter mellanmålet tog jag en promenad till Tantolunden, la mig på rygg, läste tidningen, filosoferade, njöt. Till middag åt jag andra halvan av salladen jag[...]

Idag har det blivit mycket mack-ätande. Många, i synnerhet GI-fanatiker skyr allt som har med bröd att göra men jag menar att bröd kan vara bra mat, bara man[...]

Ännu mera bröd.....för att hinna med kvällens planerade yoga-träning blev det medhavda mackor till middag på pendeltåget; 2 st " Grahamsbullar " med tjocka[...]

Bröd sent på kvällen.... det skulle få många att få rysningar. Det finns så mycket förbud kring att äta sent på kvällen om man vill hålla vikten. Jag anser[...]

Jag fortsätter att äta bröd! Frukosten idag blev nästan likadan som igår. Pålägget var ost och " Svart vinbärsmarmelad med nejlikor ", precis som igår men[...]

Att äta en liten skiva bröd med ett proteinrikt pålägg tycker jag är ett perfekt mål innan träning. En liten dos långsamma kolhydrater i ett grovt bröd gör[...]

För att kunna åka tidigt till jobbet tog jag med mig mackor och käkade på pendeltåget istället för att "ödsla" tid på frukost hemma. Som jag har bloggat om i[...]

Idag har återigen blivit en riktig "mack-dag" och precis som frukostmackorna har jag ätit dem i farten för att hinna med allt. På sommaren har jag ingenting[...]