Lite frukostvariation...inga mackor idag. Jag åt en burk kesella med varm " Jordgubbsmarmelad med fläder " (se tidigare inlägg för receptkälla, marmeladen[...]

Kyckling och potatis i personalrestaurangen till lunch. På väg från jobbet mumsade jag i mig en " Rågbit " med ost och sallad. Sedan körde jag tung[...]

Åt visserligen frukost hemma men under stress som oftast på vardagsmorgnar. Idag inmundigade jag " Rågbitar ", 2 st med ägg och kaviar och en med ost och "[...]

Lycka - att sitta på pendeltåget på väg hem och mumsa körsbär och en " Rågbit " med ägg, klockan bara 16:30, vetskapen att hela kvällen, helgen och 4 veckor[...]

Nötförrådet var slut. Nötter är något jag ej vill vara utan, bra som snacks, lätt att ta med och fulla med nyttiga fetter och ganska proteinrika. De[...]

Efter uppvärmingslöpning körde jag en timme pump och sedan tog jag raka vägen till mina föräldrars hus. Det är en bit att åka med tåg så jag hade packat[...]

Eftermiddagen ägnades åt att plocka bär i föräldrarnas trädgård. Det är verkligen vila och semester för mig! Att få plocka i lugn och ro utan stress och[...]

I Rutiga kokboken finns en hel del bra recept, både bra basrecept på gamla klassiker men även en del lite roligare. Dagens middag blev en riktig klassiker; "[...]

Det är ju trevligare med solsken, allt blir så mycket lättare. Sugen på löpning men det är inte kul att bli kall och blöt. Tänkte plocka blåbär idag också men[...]

Äpplet var ruttet så på grahamsgröten tog jag istället " Jordgubbsmarmelad med fläderblom " (se tidigare inlägg för receptkälla. Eftersom jag gjorde[...]

Trots regnet var det varmt ute, genomförde en dryg timmes löpning i duggregn, rätt skönt ändå. Efteråt smakade det kolossalt bra med " Kardemummascones " (se[...]

Matjessill är perfekt snabbmat, nyttiga fetter, kan varieras i det oändliga, som pålägg, till potatis, i gratänger mm. " Kardemummascones " innehåller ganska[...]

Precis som igår tillbringades eftermiddagen bland blåbärsris. På bilden ses blåbären från igår som var så små och torra att jag bestämde mig för att torka dem[...]

Här kokas " Blåbärssylt ". Receptet finns i Rutiga kokboken men jag tar mycket mindre socker än ursprungsreceptet. Jag gör alltid så och sylten håller bra[...]

I vanliga fall är inte måndagar så roliga, det brukar vara stressigt på jobbet, det är långt kvar till nästa helg men idag är ett undantag - jag är ledig!! 4[...]