Precis som igår gjorde jag en jättegod varm choklad till frukost på den överblivna chokladsåsen. Till detta åt jag 2 skivor " Norskt havregrynsbröd" med kokta[...]

I våras plockade jag mycket ramslök. Jag frös in en del. De är lite blöta och ser inte så roliga ut när man tar ut dem ur frysen (bilden visar färsk ramslök).[...]

Gröt på rågflingor kokad i mikrovågsugnen, melon, mandel, tusenskönor, mjölk och till detta dracks te bryggt på torkade hallonblad jag plockat själv sötat med[...]

Efter jobbet åkte jag omedelbart till gymmet, tränade korta konditionsintervaller med hopp i cirka en timme. Laddade innan med en skiva " Norskt[...]

Idag har jag ätit massvis med ägg, ja inte massvis men 4 st.....det är rätt många. Det blir mycket ägg eftersom jag har köpt 2 kartonger på extrapris och inte[...]

Fredag kväll - härligt! Har avnjutit en underbar middag. Tänk vad härligt att hälsosam mat kan vara så gott! Färsk potatis, " Rimmad lax " och " Pesto med[...]

Vaknade inte förrän kl 7 vilket är sent för mig. Jag hade planerat att köra ett mastodont-träningspass bestående av 40 min löpning och sedan en timme[...]

Trots värmen var det skönt med en joggingtur. det var kul att se så många andra som också trotsade värmen och var ute och promenerade eller joggade. Efter[...]

En lunch fylld med kolhydrater, protein och en dos nyttiga fetter; ett rejält lass makaroner, tjocka skivor " Rimmad lax " och en liten klick " Pesto med[...]

Sovit dåligt, vaknat många gånger, hade även svårt att somna igår kväll, skränigt på gården från festande grannar. Det kan väl inte bero på alla goda viner[...]

Det var varmt, jobbigt men ändå tillfredsställande att jogga i det soliga vädret. Väl hemma kom belöningen; " Kardemummascones " (se tidigare inlägg för[...]

Satan vad jag är hungrig idag! Men det är bara att lassa in. Jag tror det bästa är att lyssna på kroppen vad den vill ha. Tur jag är ledig så att jag kan äta[...]

Pannkakor är hälsosam mat tycker jag! Ägg och mjölk ger värdefullt protein. Om man dessutom byter ut en del av vetemjölet mot grövre sort som tex i "[...]

" Isinkwa" är en majspuding. Receptet klippte jag ut ur tidningen Vår bostad 1995 när de hade ett tema om afrikansk mat. Receptet följer här nedan. Jag gjorde[...]

Många menar att man skall undvika vitt bröd och marmelad till frukost men jag menar att det faktiskt kan vara en bra frukost. Bilden visar min frukost i morse[...]