Äter kycklingsallad till lunch idag och gör lite datorarbete samtidigt. Det är multitask för mig som avskyr att ha många projekt igång samtidigt. Tomatkeson[...]

Koka upp en superenkel sås på en 2:a crème fraiche , saft från en citron , en fiskbuljongtärning , 1 msk tomatpuré , lite torkad dragon och svartpeppar . Red[...]

Enklare än så här blir det knappast, om man kör lite halvfab vill säga. Köp färdiga pitabröd och låt gå några minuter i ugnen så de blir varma. Ibland är det[...]

En av mina veggiefavoriter är just denna kikärtsgryta. Receptet hittade jag i någon fitnesstidning/GI-bok, tror jag, för en herrans massa år sedan. Börja med[...]

Snabbevägen till smakrikare kött heter marinad! Jag gjorde det riktigt enkelt idag med färdigmarinad.. fast egentligen är det såå enkelt att göra egen.[...]

Efter en dag ute i pulkabacken är det gott att komma in i värmen och äta kanelbullar. Godaste kanelbullarna gör man efter receptet på mjölpåsen, faktiskt.[...]

Igårkväll avslutade vi veckan med att göra en superenkel äppelkaka. Servera den till lite mjuk vaniljglass så har man en god söndagsefterrätt. Nyp ihop 150[...]

Så är veckan igång igen! Oj vad det rullar på och snart är det dags att packa ner bikinin och flyga söderut. Men först är det en helskön Australian day i[...]

Då var man hemma igen i ett snötäckt Skåne. Väldigt vackert men visst längtar man lite efter våren nu.. Har iallafall fått en liten dos solsken nere på[...]

I fredags bakades här chokladkakor, som vanligt.. Dessa här blev riktigt goda! Låt 115 gram smör bli rumsvarmt. Rör ner 60 gram socker , 60 gram ljust[...]

Hurra för långpannebröd! Minimalt med kladd och perfekt att slänga ihop en lördagmorgon som denna. Börja med att mala/stöta 1 msk kardemumma . Lägg 2 dl[...]