Bättre sent.. (med att få ut inlägget) Den fjärde torsdagen i November firar amerikanarna sin Thanksgiving, en stor familjehögtid. Vad jag fått berättat är det[...]

Jag har fortfarande massor med klydd när det gäller blogg, dator och internet.. men försöker slänga in ett mumsigt mellistips och förhoppningsvis kommer det ut[...]

Lillkusinen var här och busade med barnen tidigare i veckan. Då passade jag på att göra denna goda kakan. Sätt ugnen på 175 grader och ställ gallret långt ner[...]

Snabbt och smidigt gick det att få ihop en smarrig frukost med den här mixen på majsmuffins. Jag älskar att äta mina varma muffins med en skiva ost och mycket[...]

Har tjuvstartat! Om än bara litegrann.. Julmusik i högtalarna, julstjärnor, amaryllis och hyacinter i varje rum, adventsstakarna står uppe i de nyputsade[...]

En riktig klassiker i jultider är den mjuka kryddiga pepparkakan. Jag tar gärna om när det gäller denna kakan, mer än en gång.. Vispa 100 gram mjukt smör[...]

Har varit ute på promenad i en pudertäckt skog och verkligen njutit av att december äntligen är här. Vilken start på julmånaden! Snö och minusgrader, här nere[...]

Doften av nybakat och kaffe kan få den mest morgontrötte att slita sig från sängen. Speciellt mörka morgonar som vi har nu, kräver lite lock och pock en[...]

Hur mysigt var det inte att tända första ljuset imorse? Sen var det ju dags för glögg och pepparkakor senare under dagen och min favorit är en kanske otippad[...]

Kletigt, sött som synden och helt livsfarligt för figuren. Men oj så gott.. i lagom mängd. Kul med knäck är ju att smaksättningen kan varieras i det oändliga,[...]

Denna kaka har jag ätit både som kolakaka, chokladsnitt och nu också med saffran. Väldigt god, typisk "kakig kaka" perfekt att inkludera i sju sorters runt[...]

Meatless Monday! Idag blir det piroger, med lite fuskhjälp.. Jag tycker det är så nimt med färdig smördeg att jag i princip aldrig gör egen från scratch[...]

Så kommer här en favorit på julbordet, perfekt med en skiva lagrad ost, julbrödet med nötter & frukt! Det var några år sedan jag började baka det här och[...]

Chokladsmeten görs på 50 gram smält smör och 50 gram smält choklad . Vispa 2 ägg med 2 dl mörkt muscovadosocker , rör ner 1/2 dl grädde . Blanda 2 1/2 dl mjöl[...]

Fick lite porter över efter att jag bakat vörtbullar tidigare idag (inlägg om det imorgon) och blev genast sugen på porterstek! Men tyvärr, ingen fransyska i[...]