Har ni liksom jag idétorka när det kommer till maträtter på tonfisk på burk? Tonfisksallad och pasta med tonfisksås, visst, men sen då? Därför blev jag så glad[...]

Som jag tidigare skrev hade jag skafferirensning häromdagen och hittade godsaker som jag tyckte hörde julen till, och behövde därför lämna plats åt andra[...]

Nu när man är tillbaka i rutiner och vardagslunk behöver jag en del enkla, snabba luncher i rockärmen som man kan trolla fram när barnens magar knorrar. Pasta[...]

Det finhackades persilja, rosmarin och citrontimjan för att sedan blandas med riven vitlök och citronzest. I denna örtblandning rullades halverade[...]

En klassiker till efterrätt, toscapäron sitter alltid fint! Hacka några nävar mandel, 1½ dl ungerfär. Smält 75 gr smör och rör ner 3/4 dl socker, lite[...]

När vi först var på visning av vårt hus för snart fem år sedan var det första jag sa till maken, vi måste renovera köket! Det var ett fruktansvärt[...]

Tomatpuré, citronsaft, vitlök, soltorkade tomater, salt och peppar i en mixer. Blanda med färdigskalade räkor på burk, Låt stå och dra till sig i kylen medans[...]

Lördagskvällen började med en drink. En liknande cosmopolitancocktail fast ändå inte.. Granatäpplejuice, vodka och färskpressad lime.

Igår såg jag en repris av Nigellas kitchen och fick inspiration till dagens middag. Hade några fina biffar som jag snabbmarinerade i olja och balsamvinäger .[...]

Hade ett gäng brunprickiga bananer i fruktskålen som jag tyckte kunde passa fint i en kaka med choklad. Lite tänkande och bläddrande i bakböcker fick mig[...]

Idag började lillgrabben på dagis igen och han var såå glad! Massor med bus och vilda lekar. Däremot blev han inte lika road när jag kom och hämtade.. så det[...]

Idag stod det still i huvudet när jag skulle planera middag.. händer inte ofta, men ibland blir det matbrist där uppe. Vilken rätt har jag inte gjort på länge?[...]

Putsa en fläskfilé, skär i skivor. Hacka en gul lök och röd paprika. Stek löken och köttet i en gryta. Smula ner en buljongtärning, häll på grädde och soya.[...]

Det här är en jättegod och enkel laxrätt! Går man inte på någon diet serveras den till kokt potatis och broccoli. Finhacka persilja och mild chili eller[...]

Det här är en gammal goding! Ofta nämns den i fröken Rudbergs elegant crime-serie, och då på ett sätt som får en att vilja laga denna rätt med det bums. Jag[...]