Chokladbiskvi i långpanna (bakas i ugnsplåten) Smörj ett bakplåtspapper som läggs på en ugnsplåt. Sätt ugnen på 200 grader. 8 äggvitor 4 dl socker 400 g malda[...]

Detta må vara en bakblogg men näst bäst efter bakning gillar jag att plocka bär och svamp samt safta och sylta! Lite recept får det bli. Och de är såååå bra![...]

Har provat att göra vinbärsmarmelad för första gången. Det är kanongott! Enkelt var det med. Jag blandade röda och svarta vinbär. Smaskig vinbärsmarmelad 500 g[...]

Detta blev resultatet av att använda samma krusbär till 2 olika saker. Först kokade jag sylt på bären. Använde saften ur dem och det som blev över kokade jag[...]

Dessa bullar piffade jag till med ett rivet äpple i och att doppa dem i både kanel och socker. De blev både saftiga och mumsiga. De som skall frysas ska ej[...]

Jag trodde nog inte att blåbär och mörk choklad skulle bli så bra ihop men herre jösses vilka goda biskvier! Pröva detta! När jag gör beskvier blir mina[...]

Nu luktar det god chutney i huset. Enda såsen som man behöver till grillsäsongen (eller visst är det gott med gräddfil till med). Ett nytt recept då jag varken[...]

Då har jag provat att göra rabarbersaft med. Jag gjorde lite fel. Eller är det ett fel om det blev bra? Jag kokade upp allt inkl sockret och det skulle man[...]

Tårta, mazariner, rabarber, allt är gott. Ihop blir det jättegott:) Rabarbermazarin, sommarens tårta Botten: 3 dl vetemjöl 0.5 tsk bakpulver 0.5 dl socker 100[...]

Nu hittade jag äntligen receptet. Bäst att rapportera och få in det här. 1 kg västeråsgurka 0.5 dl gula senapsfrön några kvistar dill Lag: 1 dl ättika, 24% 3.5[...]

Vinbärsgele, ca en liter gele ungefär 1 kg vinbär (700 g röda och resten svarta) 3 dl vatten 1 kg socker per liter vätska Koka upp vinbär och vatten. Låt koka[...]

Tigerbrownie 85 g smör 125 g mörk choklad 1.5 dl muskovadosocker 0.5 tsk ekologiskt vaniljpulver 2 ägg 2 dl vetemjöl 2 msk kakao 0.5 tsk bakpulver 1 krm[...]

Amerikanska pannkakor i plättlägg 3 dl dinkelsikt (går även fint med fullkorn) 1 tsk bakpulver 0.5 tsk bikarbonat 0.5 tsk salt 1 msk socker 3.5 dl filmjölk 1[...]

Kladdkakemuffins med lakritskola, 8 st 100 g smör 100 g mörk choklad av god kvalitet typ Guido Castagna 2 ägg 1 dl farinsocker 1 dl vetemjöl Lakritskola 25 g[...]

Ett recept till alla er som också får en massa äggvitor över hela tiden. En alternativ mousse med smak av kaffe och rom:), 4 port 125 g mörk kvalitets choklad[...]