De smakar väldigt gott men jag fick ingen krispig yta på dem. Ska försöka igen dock och då kanske jag ska koka dem i vatten och kaustiksoda... Här använde jag[...]

Lakritsdessert med hallon 2 dl kall mannagrynsgröt 2 dl vispad grädde 4 tsk vaniljsocker 4 krm lakritspulver Garnering 2 dl hallon 6 msk syltsocker 4 msk[...]

Kladdkaka med lakritsmousse 100 g smör 100 g mörk kvalitets choklad typ Guido Castagna 2 ägg 1 dl farinsocker 1 krm havssalt 1 dl vetemjöl Smält smör, tag av[...]

Cupcakes med lakrits eller kokos, eller båda?, 12 st 4.5 dl vetemjöl, eko 2.5 dl socker 1.5 dl kvalitetskakao typ Guido Castagna 2 tsk bakpulver 2 krm[...]

Snabba limpor med korn och groddar, 2 st 50 g jäst 6 dl fingervarmt vatten 0.5 dl mörk sirap 3 msk avokadoolja 2 finrivna morötter eko 2 tsk salt 1 dl[...]

Polarkakor/fotbollsmackor, 20 st 50 g jäst 50 g smör 5 dl fingervarmt vatten 3 msk ljus sirap 1 tsk salt ca 15 dl rågsikt Smula jästen i en bunke. Smält smöret[...]

Granola, blanda allt som är gott! 4 dl havregryn eko 4 dl fiberberikade havregryn 2 dl kokos eko 0.5 dl hackade cashewnötter eko 2 dl hackad mandel eko 1 dl[...]

Chokladkaka med rom 100 g smör 200 g mörk choklad ( ex Guido Castagnas 76%) 2 ägg 1.5 dl socker 1 nypa havssalt 2 msk rom 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk[...]

Kladdkaka med krämigt täcke och flagad mandel, 20 bitar 200 g smör eko 3 dl socker 3 dl vetemjöl eko 2 dl kakao av hög kvalitet ex Guido Castagna 1 tsk[...]

Riktigt god rabarbersaft. Resterna använde jag till en god kräm. Allt används, praktiskt. Rabarbersaft 2 kg rabarber 3 liter vatten 10 dl socker Kan smaksättas[...]

I skördetider provade jag att göra en alternativ kladdkaka. Jag försöker minska på sockret och här mixade jag även i mandel och minskade på mjölet. Helt ok[...]

Jag hittade ett recept på falsk ostkaka som man hade zucchini i. Jag har alltid velat prova att göra ostkaka men det har aldrig blivit av. Nu fick jag 3 stora[...]

Saftig limpa 3 dl vatten 1 dl lingonsylt 1 msk rapsolja eko 1 msk mörk sirap 0.5 dl eko linfrön 5 dl eko rågsikt 4.5 dl eko vetemjöl 1 tsk salt 2 tsk torrjäst[...]

En hitt! Mixa eller hacka chokladmyntan väl annars känns det att du tuggar på ett blad. Men vilken bra smakkombination! Mums! Toppa med grädde (eko såklart).[...]

Sött möter salt och gärna kraftig choklad till det, mums. Servera med en klick grädde. Kladdkaka med pumpa och jordnötter, 1 längd 100 g tärnad pumpa 2 msk[...]