Ni vet ju att vi gillar clubsteak här i stugan, kotletten på kon eller biffen med benet kvar eller hur man nu vill namnge denna smarriga bit. Vi har kommit[...]

Musslor är inte så sällsynt hos oss. Det är lixom gott, snabbt, relativt billigt och nyttigt! Jag har ju lagt ut flera inlägg om musslor men vill gärna[...]

Vi äter vitkål året runt. Inga konstigheter. Den är i säsong i princip hela året. Men om man är uppmärksam nu i slutet av juni och början av juli så börjar[...]

För er oinvigda så jobbar jag som spansklärare och håller på att läsa in hemkunskaps kompetensen och om mer eller mindre ett år är jag klar. Denna våren har[...]

Äppelträden blommar, ogräset växer så det sprakar och det gör även grillen! Det hade varit kul med statistik på hur mycket det grillats de senaste veckorna.[...]

...innehåller bara smör och ägg, inge mjölk, grädde eller ost.  Börja med att klicka i mycket smör.  Å knacka sen i äggen, jag gör[...]

och rensat lite i hyllorna. Vårat otroligt omoderna men mysiga kök. Har gjort pumpakärnorcrackers också som jag tänkte visa sen. Marco har stenkoll på när[...]

okej, det här är enkelt och gott:  Mixa ca 200 gram pumpakärnor   Och lägg över det i en bunke   Häll i ca 1,5[...]

är något vi äter några gånger i veckan. Smarrigt men också skönt när man inte orkar laga mat. På våra Picadeos har vi mest italienska charkuterier. Olika[...]

rödlöken gjorde hela middagen. Dessvärre så är lök inte så vanligt förekommande i vårat hem. Marco gillar inte alls lök, vart fall inte på ett sånt här[...]

istället för frukost idag. Kyckling och bacon sallad me kokt ägg å dragon dressing! Fialottans brunch! Min brunch: småsallad, kyckling från gårdagens middag,[...]

receptet kommer här som utlovat! Det kommer gå till såhär att Marco förklarar för mig och så översätter jag till svenska. Först ut är alltså Ragún med stort[...]

fick tiramisun ta plats i samma form som melanzanan. Jag har massa snygga fat å skålar men dåligt me ordentliga formar... Å inte heller kommer jag vinna pris[...]

åt jag rester av Melanzana och Marco gjorde sig en pasta. Penne Rigate med Quattro Formaggi - fyra ostar. De viktigaste ostarna att ha i är Gorgonzola,[...]

består oftast av detta: Nutella, söta kex och mjölk med lite kaffe... Jätte gott säger Marco!