Till midsommar passar det utmärkt med en tårta. Mitt förslag är den här med kolasås och marängtäcke, byt ut tranbär mot jordgubbar om ni känner för det. Detta[...]

Förberedelserna har varit många, men nu är det dags! Dags att packa väskor, mat och annat för att åka iväg på midsommarfirande. Hundratals (nja) köttbullar är[...]

Efter en härlig, lite regnig helg i Åbos skärgård så fick jag med mig massa rabarber . Större rabarber än där det har jag nog aldrig sett! Dagen kommer bland[...]

Nu när min egenodlade basilika börjar växa till sig till bra storlek så används den flitigt. Bland annat så fick den vara en av huvudingredienserna i den här[...]

En av kakorna jag tog med till midsommarfirandet var den här sockerkakan med blåbär i. Det var en sista minuten ändring då sambon sa att det skulle vara gott[...]

Det blev inte bara sockerkaka med till midsommar utan även crinkles! Enda sedan jag såg dem första gången så har jag velat baka dem och nu var det äntligen[...]

Eftersom jag tänkte åka på picknick ikväll så passar jag idag på att bjuda på min godaste macka! Den är superenkel, men det behöver ju inte vara svårt för att[...]

Att internet inte skulle fungera så bra i sommarstugan det visste jag, men att det skulle vara så här långsamt det kunde jag inte tro. Men men, på semester[...]

Som en del av att rensa ut frysen inför kommande bär , jag hoppas det kommer i alla fall, så har jag gjort en hel del saft. Också för att saft är lätt att ha[...]

Min macka til picknicken blev god. Väldigt god! Inte riktigt mozzarella och tomat, men minst lika god. Jag brukar alltid känna för varm mat till middag, så då[...]

Till en picknick måste man ju även ha efterrätt! Jag gjorde en som gick att förvara i glasburkar så att det bara var till att skruva på locket och ta med.[...]

Nu har grillsäsongen börjat på riktigt för mig. För att inleda helgen och kommande grillning så passar det bra med ett recept på ett riktigt klassiskt[...]

Hoppas helgen har varit bra! När vi ändå är inne på rabarber så passar det ju bra med en paj också. Det här är en jättegod rabarberpaj där degen nästan smakar[...]

Som sagt så har grillningen börjat komma igång ordentligt nu. Det senaste blev lite räkor som snabbt slängdes på på grillen. Nån minut på varje sida och de är[...]

Min favorit på grillen måste vara egna hamburgare. Själv har jag dock tröttnat på köpta bröd och bakar helst egna. Men då jag inte hittat något bra recept[...]