Vi åt en god purjolökssoppa på en restaurang en gång. Med inspiration av den så rörde jag ihop en variant. 4-5 potatisar, ca 400 g 400 g purjolök 75 g[...]

Istället för bröd till soppan så kan man laga några muffins. Jag gjorde an variant med ost och skinka. Det var väldigt gott! 3 dl vetemjöl 1.5 dl grahamsmjöl[...]

Ett italienskt bröd som passar både till utflykten och förrättssoppan. Det är väldigt mättande dock, så har med det i beräkningarna. Detta recept ger ungefär[...]

Underbara små efterrättspajer för oss som gillar choklad! Lätta att göra trots lång instruktioner. Det jag gillade med dessa var att det gick utmärkt att göra[...]

Sparrissoppa med focaccia Kycklingrullader med pommes duchesse Chokladtartelett

En mycket god pajdeg som passar utmärkt till efterätter. Fyll med choklad eller varför inte med vaniljkräm och lite jordgubbar. Variationerna är oändliga! 230[...]

Hittade ett recept från en av mammas gamla "Allt om mat"-tidningar. Det verkade lovande och gott. Tyvärr var det inte så gott, det smakade bara tomat och lök.[...]

Ett enkelt och snabbt bröd att göra. Det är nyttigt och dessutom supergott! Blanda i lite torkad frukt eller några frön för extra smak. Jag brukar använda[...]

En underbart god rätt som passar perfekt till middagsbjudningen. Original receptet är med oxfilé och det tycker jag definitivt ska vara på en bjudning. Annars[...]

Detta kan vara den godaste salladen jag någonsin ätit! Kanske inte den nyttigaste med tanke på allt smör. Men jisses så god den är. Något som bara måste[...]

Nu i januari är det den årliga inte-äta-godis-månaden, Då får man hitta något annat som kan bota sötsuget som kommer på kvällarna. Denna krämen gjorde susen[...]

I lördags var det dags för knytkalas med några vänner. Jag stod för bland annat förrätten. Dessa var mitt bidrag. Mums så goda! Tyvärr fanns inte bottnar i[...]

Ett av bidragen till januaris godis fria diet. Inte kunde jag tänka mig att det skulle vara nästintill omöjligt att hitta nyponsoppa i Finland. Tillslut[...]

Fetaosten gör allt! Snabbt, enkelt och väldigt gott! 500 g nötfärs 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 3 msk rapsolja 0.5 st röd spansk peppar 1 st röd paprika 1[...]

Blev bjuden på den här grytan hos kusinen i Stockholm. Det var så gott att jag var tvungen att leta upp ett recept och göra den själv. Perfekt bjudmat, men[...]