Lite nybakat bröd till mellanmål kändes väldigt lyxigt, vad är godare än en smält-smör-macka... (som jag läst att det heter) Scones är lätt att göra, går[...]

En grundpelare till fortsatta pastarätter i mitt kök ;) Fantastiskt god!! och dessutom väldigt inspirerande... fick genast en massa idéer om vad jag ska prova[...]

Nyårsförrätten... Bättre sent än aldrig ;) På begäran kommer här receptet på starten på vår underbara nyårsaftonsmiddag!! Bröd (vi valde ett vitt luftigt bröd[...]

Kvällens middag blev något enkel men ett gott exempel på att "goda råvaror" behöver inte krånglas till. Ris, tzatziki och sallad... Serverades med stekt[...]

Glömt ta upp kycklingen ur frysen?? Läs vidare... här finns en lösning :) Kvällens middag blev riktigt lyckad!! När jag läste receptet och sen började laga[...]

Dags igen... Fram med listorna, förra veckan gick nästan i lås... Måndag: Skinkstek med potatis och gräddsås (eftersom mannen jobbade i söndags så tar vi[...]

Mannen fick tips om en fröhandel på nätet ( Impecta fröhandel )... så idag damp det ner ett litet rasslande paket med massor med fröer. Den slumrande[...]

Härhema blev det lite söndagsmiddag på måndagen... nackdelen med skiftarbete är att dagarna blir alldeles konstiga ibland och vi blir lite dagvilla... Idag är[...]

Såg den här maträtten på något Brittiskt matlagningsprogram för något år sen. Lagade den strax därefter... sen föll den i glömska... tills nu :) Gott, lätt att[...]

Börjar kännas lite tjatigt när jag skriver att allt är så gott och så enkelt... sköter sig själv i ugnen och så vidare... Idag beskriver jag inte... Ni får[...]

Ett första försök till att göra en tomatpesto. Jag blev väldigt nöjd och smaken passade väldigt bra med kyckling och med pasta tror jag att den gör sig ännu[...]

Här är anledningen till att jag gjorde den röda peston. Hade tänkt göra en Pestofylld kyckling , men det här blev en liten annan variant. Börja med att banka[...]

Söndag... En lista här för er, och en lista till affären... Måndag: Grekiska färsbiffar med tzatziki Tisdag: Skärgårdssoppa Onsdag: Helgrillad fläskfilé med[...]

Lite brådis med middag idag (läs igår) så kycklingen får vänta till en annan dag. Vi kom innanför dörren efter lek-dejt och handling på hemvägen och[...]

En väldigt god variant av färsbiffar. Krydda lite med det man har hemma... kanske får du en idé att göra någon annan kryddning än grekisk... 500 g Nötfärs 4[...]