Det här är tzatziki our-style ;) Antar att det finns mängder av recept på tzatziki... men det här är vårt sätt att göra den. ½ Gurka 4-5 dl Turkisk[...]

Den här lilla vännen är min lilla lyx i vardagen... Visst är det lyxigt med en egen kaffemaskin men när jag för några år sedan skulle "motivera" mig till att[...]

Något av det godaste jag vet är svampstuvning, så gott att jag kan äta det med sked helt utan tillbehör... Sen är det såklart ett väldigt gott tillbehör, till[...]

Så otroligt gott!! När i kokta fall det räcker med en potatis så blir det nog det fyrdubbla när de hamnar i en gratäng!! Okynnesätning AB ;) I veckan blev det[...]

En köttbit som är väldigt vanlig i affären nuförtiden kan jag tycka. Vi brukar alltid köpa Svenskt kött och när fläskfilén är lite väl dyr ibland slinker det[...]

En ny lista... Den här veckan är ganska fullbokad med aktiviteter och då tycker jag det är extra skönt att ha maten färdigplanerad... Måndag: Mobergs fiskgryta[...]

Äntligen kom den så fram på bordet... Har varit med på matlistan i flera veckor nu men fått flytta på sig av en eller annan anledning. Vi gjorde en[...]

En barnsligt god godsak... och lagomt "bakverk" att göra tillsammans med barnen också. 200 g Smör 2 dl Strösocker 6 dl Havregryn 2 tsk Vaniljsocker 4 msk[...]

Dagens önskemål var jordgubbsyoghurtglass... Svårt eftersom att mixa frysta jordgubbar inte alls är lika lätt som att mixa hallon... Därför styrde vi om[...]

Drömmer mig både tillbaka och framåt till sommaren... I somras var vi nämligen på självplock av jordgubbar. Vi fyllde en stor hink på nolltid, åt så mycket vi[...]

Fick ett klockrent tips som jag bara måste dela med mig av!! Att ångkoka grönsaker ska tydligen vara det bästa sättet att bevara grönsakernas "nyttigheter" men[...]

Något kladdig maträtt att göra till barnens förtjusning. Vi brukar hjälpas åt att fylla våra cannelloni, ett väldigt roligt sätt att involvera hela familjen i[...]

Traditionen fortsätter... Nästa veckas matlista har jag skrivit för flera veckor sen när jag hade "flyt" med inspirationen. Därför är det lite spännande för[...]

Lite som sushi-light... Väldigt gott och enkelt att göra, solklar "göra-igen-rätt". Nästa gång blir det lite mer tillbehör också... 500 g lax Marinad 1 msk[...]

Smoothie igen... gott och nyttigt :) 1 banan 250 g hallon 1 dl yoghurt 2 dl mjölk Gör så här Mixa allt med stavmixer eller i en blender Servera[...]