Blev lite inspirerad efter att ha sett den här efterrätten på tv. För dig som bara ääälskar choklad :) Servera i små portioner eftersom det är en väldigt[...]

Blev lite av snabbmat idag trots att det var planerat... Vår hemhjälp "Inga" hade nämligen inte tagit fram laxen ur frysen ;) Startade ugnen på lite lägre[...]

En enkel och god paj, perfekt på buffébordet skulle jag tro. Nu fick den spela ensam huvudroll till middag och då får man ta en extra stor bit ;) Hade lyxen av[...]

Har gett mig själv en liten utmaning i den här veckans matplanering... Tömma frysen... Härhemma är frysen nästan alltid full och vi äter, fyller på, äter och[...]

Såklart var jag tvungen att göra chokladpastejen med vit choklad också! Inte fullt så mäktig som den gjord på mörk choklad men riktigt, riktigt god!! Passar[...]

Mmmm, parmesan!! En av de godaste kryddor jag vet :) Den här rätten fick mig att tänka att fiskgratäng faktiskt kan bestå av något annat än ett fryst[...]

Fick improvisera lite till middag, men med mitt favorit-pasta-recept som grund. Väldigt gott!! Middagen hamnade på bordet i ett nafs, perfekt!! 400 g Laxfilé[...]

Kommer att titulera dessa små godingar som mina egna cupcakes! Hörde i förbigående att man kan ha fil istället för mjölk i muffinsen... och tänk där i kylen[...]

Enligt konstens alla regler... långkok och en massa provsmak. Med alla tillbehör... Den så kallade garneringen och kokt potatis så blev den här maträtten eller[...]

Vad hände?? Vart tog den här veckan vägen?? Får stanna upp lite och tänka efter vad vi gjort... Har varit en riktig toppenvecka! Mannen ledig, alla friska och[...]

Efter en titt i kylen så insåg vi att vi inte hade ingredienserna som var tänkt i denna rätt... Blev därför en lite enklare variant men ack så god! Planerar[...]

Handlade för att få göra lövbiffspastan full ut ;) 500 g Lövbiff 2 Schalottenlökar (eller 1 rödlök) 1 Vitlöksklyftor 3-4 dl Grädde ca 10 st Soltorkade tomater[...]

 Det här blir spännande När du vill ha en riktigt vit tårta (inte den gul/beiga färgen som marsipan ger) eller inte tycker om eller tål marsipan är[...]

Kalas i dagarna tre... förkylning och allmän tidsbrist... Enda fördelen med några dagars bloggpaus är att jag hinner samla på mig lite smått och gott att dela[...]

Igår blev det kokt torsk med ägg- och persiljesås . Husmanskost på sitt bästa humör, så otroligt gott!! Enda skillnaden från receptet var att idag rimmade vi[...]