200 inlägg... Firas med en god dessert! Lätt och somrig... med smak av massor av hallon!! Får nog provas i en jordgubbsvariant framöver också ;) Det här[...]

De här små älsklingarna får några dagar till i solen... Sen ska de kokas lätt i saltat vatten, ringlas med olivolja och toppas med massor av hyvlad parmesan!![...]

Till brunchen... till söndagsfrukosten eller kanske något gott på en kvällsskorpa. En hemmagjord aprikosmarmelad som är både enkel att göra och till och med[...]

För mig (oss) som älskar svamp så fyllde jag grytan så mycket jag kunde med svamp... tyckte mig även se att även om man inte älskar svamp så slank det mesta[...]

Måste gott vara onyttigt?? Nej, jag hoppas inte det... Gjorde några goda "energibollar", de är skrämmande lika chokladbollar men beeeetydligt nyttigare!! Så[...]

Valborgsvecka!! Det blir brasa, en extra ledig dag och förhoppningsvis en massa sol!! Måndag: Brasa med korvgrillning! Tisdag: Lasagne Onsdag: Risotto med[...]

Skördetid Koka sparrisen i vatten några minuter Lägg upp på ett fat Hyvla över parmesan Ringla över olivolja Strö över flingsalt Godis är gott[...]

Perfekt litet flarn när man vill ha något "knaprigt" till en "mjuk" dessert... Det här receptet blir ca 50 flarn. Till exempel till en hallonmousse eller en[...]

Packade picknick och åkte till badhuset med hela familjen idag! Blev nöjd med picknick-korgen och nu ser jag fram emot vårens, sommarens och höstens alla[...]

För någon månad sen så hittade jag ett recept på en cheescake som jag provade, idag fick jag tillfälle att göra den igen och då med lite justeringar.[...]

Ny vecka... Jobb för mannen och mycket ensam-tid för mig och barnen. Då är det extra skönt med lite planering och framförhållning! Kyl och frys är lagomt[...]

I och för sig är detta en rätt som kräver lite planering och framförhållning, men själva arbetsinsatsen är relativt minimal för maximal utdelning!! Kycklingen[...]

Till dagens frukost blev det en snabb gröt vars recept jag hittade för några veckor sedan. Jag är svag för gröt på morgonen, tycker att mättnadskänslan varar[...]

Jag rörde ihop den här såsen till kyckling i lergryta häromdagen. Kommer att göra den nästa gång vi grillar. Gott med en kall sås till grillat kött eller[...]

Rester är både bra och dåligt ibland... Tråkigt att äta mat uppvärmd i micron som inte alls är lika god som nylagad... Tråkigt att äta samma mat flera dagar på[...]